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喝少点酒业:引领健康酱酒文化

时间:2019-06-18 14:47:40    来源:中国经济新闻网    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  作为中国特有的文化传承之一,酒文化不仅博大精深,对现代的社会生态也影响深远。古人把酒言欢,借酒浇愁,酒的烈,造就了一代代文豪的狂野;酒的浓,谱写了一段段动人的诗篇。

  放眼当下,“无酒不成席”的风俗更是印证了人们对于酒文化的推崇。无论是老友相逢还是商务宴请,酒在社交活动中扮演的角色无可取代,甚至达到了无酒不欢的境地。

  国人爱酒,自然催生了酒业的繁荣。不过,逼酒、劝酒等不良习惯所引发的恶性事件层出不穷,以致国家相关部门为此三令五申,想要从根本上改变酒局风气,着重宣扬科学、文明、理性、健康的饮酒观念,使酒文化真正成为于国人有益的民族精粹。

  在此背景下,作为正宗酱香酒的守护者,“喝少点酒业”为了更好地弘扬酒文化中的正能量,五位高管共同发愿,实地考察茅台镇300多家酒厂,最终与金园台酒业集团达成深度战略合作,隆重推出继红和红涛系列酱香酒。

  继红,继承红军的优良传统,“喝少点酒业”公司推崇红色文化,牢记喝水不忘挖井人的历史,坚决拥护中国共产党的领导;红涛,寓意着红军精神犹如涛涛江水般绵延不绝,源远流长。

  这两款酒,均出自金园台酒业资深调酒师。金园台酒厂与茅台酒厂隔河相望,同在茅台镇7.5平方公里核心产酒区,与国酒茅台共享得天独厚的气候环境,更以“美酒河”为纽带协承茅台酒的酿造工艺。据了解,“喝少点酒业”对品质筛选极为苛刻,严格遵循古法酿造的原则,端午制曲,重阳下沙,二次投料,经九次蒸煮、八次加曲、七次取酒的古老工艺,采用五年以上基酒和10-20年的老酒勾调,方才酿造出酒体丰满、口感醇厚、回味悠长的成品酒。

  为保持口感的持续稳定,“喝少点酒业”一次勾调六百吨酱香酒,这份气魄和情怀,充分引起了市场的关注和热议。同时,选取茅台镇核心产酒区六个,酒厂出品的十、主打酱香酒,邀请多位喜好酱香酒的资深品酒师、成功企业家、政府要员、酒业同行进行盲品,从“大、长、圆、厚、勾、酸、甜、苦、辣、涩”等十个方面进行打分,综合评定后得出结论:“喝少点酒业”的继红酒和红涛酒,品质与茅台酒高度相似,在酱香、回甘和入喉等方面更显突出。

  秉承着喝对不喝贵、喝好不喝醉的原则,“喝少点酒业”致力于理性饮酒的倡导,以树立健康饮酒、文明饮酒的风尚为己任,全力提升中国酒类企业的社会责任感。在白酒市场体量巨大的环境下,“喝少点酒业”针对投资加盟者也推出了低门槛、免费培训、零风险、成功经验复刻等扶持政策,希望与更多的合作伙伴一起,将酒文化的精髓与企业秉承的精神传递给大众,共同营造更好的饮酒习惯和文化氛围。


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