随着人们对厨房功能的要求日益增多,厨房的多功能电器成了消费者的,,国产的、进口的种类繁多,虽然功能强大,但是质量和价格却良莠不齐。
对于厨房烹饪来说,料理机几乎占据了市场主流,细分下来真正有实用价值的,包括破壁机、厨师机、炒菜机以及刚进入市场不久,以美善品为代表的真正多功能料理机。
多功能料理机这个品类刚进入市场不久,以1机=12机为卖点,其中包含洗菜、炒菜、破壁、和面、称重、研磨、熬煮等12种核心厨房功能,除了无法煎和炸,几乎是浓缩了一个厨房。这样的一个多功能料理机,自然售价不菲,以美善品为例,售价在一万元以上。
除此之外,市面上还有一些风头正劲的多功能料理机,比如韩国的熬乐多,据说美善品的相似度非常高,但是售价却只有六千多,中间的价格差异有4000多块钱。
那么售价如此昂贵的多功能料理机,到底应该怎么选?
*芯片
了解美善品的人都知道,美善品料理机是非常适合烹饪小白的,就是因为美善品有引导操作的菜谱芯片,让主妇们根据提示进行烹饪,但是操作原理都是需要设置时间、温度和转速。
熬乐多没有食谱芯片,但是操作的步骤和原理相同,都是时间、温度和转速三要素,这是熬乐多的控制面板,更为直观
除此之外,熬乐多的基础功能、操作都与美善品非常类似,包括,呈现出来的料理口味,都十分相近。
而与市面上其他同类机器相比,熬乐多又拥有着独特的优势。
*电机
作为多功能料理机,熬乐多和美善品都是上下结构的一体料理机,而其他国产料理机都无法做到这样的结构,这对于电机的稳定性要求是非常高的
熬乐多的电机是无刷的SR电机,能够可实现普通搅拌器无法做到的超低速40转到超高速11,000转的大范围、自由速度控制
而且还注册了注册电机振动与噪音最小化结构专利(10-1559955)
*刀片
熬乐多只有一个刀片,无需更换即可执行所有料理功能,为提高搅拌效率,刀片角度或性状均采用立体设计,刀片拥有设计专利(10-1632395)
*加热器
将用于俄罗斯宇航开发的,厚膜加热器(Thick Film Heater)与烹饪容器融为一体,采用直接加热方式的结构,热效率与温度控制性能,
综合这些因素,熬乐多的性价比可以说是同类料理机中的佼佼者,不必承受一万多的价格压力,还能够享受同样的使用体验,这也就不难解释,为何今年熬乐多刚进入中国市场进行线上销售,就表现不俗。
其实现在市面上卖的多功能料理机价格断层还是比较严重的,所以在选择这种多功能料理机时,
在预算足够的情况下,进口>国产,因为进口的多功能料理机不论是电机还是做工,都要比国产的略胜一筹。