酸奶营养丰富,口感酸甜,还能够调节肠胃,是很多年轻女性非常喜爱的甜品。然而市面上普通酸奶的含糖量让很多想喝酸奶又怕胖的人望而却步。
为了让消费者能够在满足口腹之欲的同时又控制糖份的摄入,简爱酸奶推出了低蔗糖系列酸奶,0添加糖·裸酸奶以及,上市的2%蔗糖酸奶、4%蔗糖酸奶,可供不同摄糖需求的消费者选择。
对标普通酸奶8%蔗糖含量,2%蔗糖酸奶相当于减掉了酸奶中蔗糖含量的3/4,而4%这样酸奶则相当于去掉了酸奶中蔗糖含量的一半,其蔗糖含量较普通酸奶有所减少,但又不像无糖酸奶那样酸涩难忍,让消费者安心享用更健康的美味。与简爱其他产品一样,低蔗糖酸奶系列坚持“不添加”这一产品立足点,在原料和工艺上低蔗糖酸奶中的果酱均为100%果酱,其中2%蔗糖酸奶=0添加糖·裸酸奶+13%西梅果酱,每杯(135g)2%蔗糖酸奶中,蔗糖含量仅为2.7g,而4%蔗糖=0添加糖·裸酸奶+13%百香果果酱,每杯酸奶蔗糖含量约为5.4g。
低蔗糖酸奶系列的奶源沿袭了简爱一贯近乎严苛的标准,微生物和体细胞数量都要求达到欧盟标准;不仅如此,简爱还对奶牛的饲料、饮水、居住环境的饲养条件有严苛的要求,选择国内具有极高标准的牧场作为稳定奶源地。而为了保证其新鲜营养,低蔗糖酸奶依然采取就近生产加工的原则,通过独特的闪蒸技术,将新鲜牛乳中的部分水分和残留的空气去除,每一杯都是1.3倍原奶浓缩,每一杯都是1.3倍牛奶营养,每一杯都是浓浓奶香,口感更加丰盈。
据了解,目前简爱低蔗糖酸奶已在ole全,店上市,未来该系列还将会有更多产品与大家见面,开启低塘时代。