书亦烧仙草打造健康茶饮，回归初心获消费者青睐

　　在茶饮行业同质化竞争加剧的当下,书亦烧仙草以“健康化”为核心战略,重新定义品牌价值。2023年11月,这家深耕行业18年的老牌茶饮企业宣布全系46款产品实现“0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸”的“三零”标准,并联合CTI华测检测与SGS两大国际权威机构发布认证报告,成为国内，获得双认证的茶饮品牌。这一举措不仅呼应了年轻消费者对低糖、低负担的健康需求,更标志着书亦从“半杯都是料”的品类标签向“好料更健康”的品质主张全面转型。

　　健康基因的强化,源自品牌对初心的坚守。2007年,品牌以烧仙草这一传统健康食材切入市场,开创了“草本奶茶”的新品类。如今,随着消费者健康意识提升,它再度回归原点,将供应链全面升级:选用国家地理标志认证的德昌桑葚、安岳柠檬等优质原料,并通过数字化溯源系统对6400多批次原料实施全流程监管。这种“透明化”体验让品牌信任度显著提升。

　　产品创新与质价比策略的双重发力,进一步巩固了市场竞争力。2024年夏季,书亦烧仙草推出定价仅6元的金桔柠檬水,凭借清爽口感和代言人蒲熠星的“清爽推荐官”人设加持,上市48小时销量突破100万杯。与此同时,品牌在菜单中新增多款10元以下产品,如9元的“桃桃乌龙果茶”和5元现泡纯茶系列,以“平价不降质”的策略覆盖更广泛的消费群体。

　　此外,它通过精准捕捉年轻文化符号实现破圈传播,不仅积极拥抱社交媒体,通过抖音、小红书等平台,与年轻消费者进行深度互动。同时,还频繁与热门IP进行联名合作,如与《二哈和他的白猫师尊》《封神》《国家宝藏》等热门IP联名,推出限定饮品和周边产品,成功吸引了大量粉丝的关注。

　　面对市场从疯狂扩张转向理性调整的阶段,书亦烧仙草以健康化升级重塑核心竞争力,用质价比产品打破内卷困局,借年轻化营销重建情感联结,为更多消费者带来健康、美味的茶饮体验。