新讯网官方唯一联系电话：15001380073 在全球食品市场的舞台上，中国粮油品牌正逐渐崭露头角。近日，金龙鱼稻米油成功成为，登陆美国本土开市客(Costco)的中国食用油品牌，这一突破不仅彰显了中国食品的国际竞争力，更赢得了海外消费者及华人消费者的喜爱，有力地证明了国际市场对中国食品安全的信任与肯定。
金龙鱼最初向美国Costco选品团队推荐了包括常温米饭、食用油、调味料等多款产品，稻米油并非主推产品。然而，经过Costco的深入调研，最终选定了谷维多稻米油，并将其列入，评级的globalitem(全球商品清单)。Costco选择引入稻米油，有着其独特的逻辑。一方面，稻米油具有鲜明的亚洲特色，在东南亚、日本、中国等地广受欢迎，能够很好地契合Costco大量亚裔消费群体的烹饪需求。另一方面，稻米油风味温和且带有米香味，无论是亚裔还是欧美人都易于接受，并且其抗氧化性强，非常适合美国人喜爱的煎炸等烹饪方式。此外，Costco的经营理念是精简SKU，只选择少数爆款推向全球，这就要求商品必须达到极高的品质标准，如要符合美国FDA检测、欧盟标准、日本JAS认证等。而金龙鱼的稻米油早有出口至这些国家的经验，质量标准过硬，因此能够顺利进入其选品范围。
稻米油营养丰富且健康，含有谷维素、维生素E、角鲨烯、甾醇等多种人体所需的活性物质。与花生油相比，稻米油的脂肪酸更为均衡;相对橄榄油，它更适合中式烹饪，煎炸时会产生独特的稻米清香。在日本，有六成中小学生使用稻米油做营养午餐，国内上海、深圳和浙江的很多中小学也开始将其作为营养午餐用油。益海嘉里“家有孩子，就选谷维多稻米油”的口号也逐渐深入人心。
益海嘉里研发并推广稻米油，有着深远的战略思考。益海嘉里的老板郭孔丰先生重视农业发展，秉持“吃干榨净”的理念。在开展大米业务时，构建了稻米循环经济模式，将稻谷加工成大米后，利用以往被忽视的米糠生产稻米油。我国作为人口大国，粮食和食用油消费量巨大，且用于种植油料作物的土地资源有限。若能充分利用米糠榨油，每年有望产出约230-250万吨高品质稻米油，这相当于节省了1.1亿亩的大豆种植面积，大大提高了我国食物的自给率。益海嘉里在推动这一事业时，既注重对社会的贡献，也致力于创造经济效益，通过提升农业产业的附加值，为保障国家粮食安全贡献力量。
然而，在研发和推广稻米油的过程中，面临诸多挑战。稻米油的原料米糠对新鲜度要求极高，超过24小时就会变质，无法用于榨油，这就需要大型米厂和榨油厂紧密配合，对米糠及时进行保鲜处理和萃取。此外，一般油在精炼去除杂质时营养会流失，益海嘉里经过多年攻关，研发出谷维多双1万稻米油，其谷维素和植物甾醇含量达到10000ppm(毫克/千克)，在提升油品质的同时保留了营养，并在2016年日本国际米油全球大会上荣获，的国际稻米油品质大奖。
对于国内市场销售的稻米油和出口到美国开市客的稻米油，益海嘉里始终坚持统一的品质标准。每个国家的食品标准涵盖产品质量、包装容器、生产过程安全管控以及员工要求等多方面，是一套完整的认证体系。益海嘉里在产品出口时，深入研究当，准，并将国内标准同步升级。经过多年的出口经验积累，如今已能用一套企业标准把控所有产品，无论是国内生产还是供应美国超市，均遵循同一标准。
江南春认为，中国品牌要进入像Costco这样的全球化，超市系统，应将全球标准视为底线，大幅提升企业标准，在各个维度超越国际标准，这才是中国品牌出海应有的标准。
在国际化进程中，中国品牌正经历从产品导向向品牌导向的转变。去年可视为中国品牌真正出海的元年，此前中国品牌多以代工出口为主，缺乏品牌影响力。如今，越来越多的品牌开始进入美国乃至全球主流市场，如入驻Costco，以自身品牌形象售卖产品并进行品牌传播推广。
金龙鱼稻米油成功登陆美国本土开市客，是中国粮油品牌国际化进程中的重要一步。通过不断的努力和创新，中国粮油品牌正逐步走向国际市场。
