卤味老字号紫燕食品紧跟时代步伐,深度探索数字化升级之路

　　紫燕食品作为在卤味行业内享有盛誉的龙头企业,自1989年成立以来,始终专注于卤制美食的研发和生产,打造了一系列健康、美味、安全的产品,深受消费者的喜爱。近年来,随着数字化浪潮席卷而来,紫燕食品积极顺应市场趋势,推进数字化转型,为更加长远高质的发展注入新的活力。

　　数字助力,打造高效供应链体系

　　随着行业的不断发展,我国卤制食品的生产技术水平正不断提升,卤制食品生产标准化、规模化及自动化水平也在不断提高。紫燕食品持续推进生产基地的数字化、智能化管理升级,利用物联网和大数据技术,在生产环节实现了生产配料过程自动化、生产报工自动化、智能订单分拣配送自动化等一系列创新,实现了原料到生产到运输的高效运作,建立起了智慧供应链体系。

　　数据赋能,提升门店运营效率

　　面对数据时代,紫燕食品多维度提升自身的信息化水平,引入了食品行业 SAP-ERP 系统、销售中台系统、OA 系统、TMS 系统、WMS 系统等现代电子化信息管理系统,完成了不同系统间的集成整合,让研发生产方向更符合门店需求,同时将门店数据反馈至采购、研发、生产等环节,推动良性循环,实现运营效率的有效提升。

　　绿色发展,科技发展与环境保护共存

　　在全力发展的同时,紫燕食品以“节能、降耗、减污”为核心,通过有效的安全管理、人力管理、工艺管理、设备管理、采购管理等手段,控制生产全过程的污染和损耗。同时,紫燕食品着重使用无公害、养护型的太阳能、生物质燃料等可再生新能源,提高能源利用效率,降低污染排放,深刻践行绿色发展理念。

　　在数字化浪潮的推动下,紫燕食品以，的速度向前发展着,朝着更大的目标前进。未来,紫燕食品将继续转型升级,引领行业,服务顾客!