民以食为天,面食占半边。我国面食文化源远流长,大江南北各色面食,无不承载着丰富的历史底蕴和人文情怀。 7月16日,为弘扬中华饮食文化,让更多青少年了解方便面知识,国内首家方便面文化科普体验馆——康师傅“味来馆”在杭州焕新开业。
开业仪式在童声合唱《向未来》中正式拉开帷幕。随后杭州市文化广电旅游局相关负责人表示:“文旅产业的繁荣发展,离不开创新与特色的支撑,康师傅味来馆是一个充满创新精神和独特魅力的项目,一定会为杭州旅游业注入新的活力,成为杭州文旅的一张新名片!”
浙江省团校辅导员培训中心裘芳主任也出席了活动并表示:“康师傅味来馆作为青少年的‘美食文化科普互动’第二课堂,为青少年们创造出了一个新颖、互动、多元的学习平台,让孩子们在品味美食同时,深入了解中华饮食文化,有助于孩子们充盈课外知识、提升实践能力,增强文化自信。”
康师傅企业品牌部主管刘国伟致辞表示:“味来馆名字寓意着‘美味’、‘共创’、‘未来’。此次焕新升级旨在弘扬中华饮食文化,助力美好生活。我们将持续在方便面品类科普、食品安全建设中发力,与广大青少年共探美味渊源,共创美好未来。”
高科技助阵:“全国首创智能自动泡面机”打开炫酷泡面新方式
在新落成的康师傅味来馆内共设有十大区域,从面食文化科普、到趣味游戏互动都一一涵盖。在DIY美味厨房区域,康师傅全国首创智能自动泡面机引得前来体验的参观者不断发出惊叹。自动泡面机从点餐到送餐可实现全自动化,它能将参观者选择的口味数据云间同步,并快速进行多个智能组件协同操控机械手臂,全过程精准控制,可让参观者品尝到口感最佳的方便面。
“自动泡面机太有科技感了!而且比自己泡出来的面还好吃”、“太神奇了,希望我家也可以有一台自动泡面机,吃面不用亲自动手了”……前来打卡的小朋友开心的表示。在工厂参观走廊,康师傅还特别向观众们形象展示了生产线看不见的知识点,让大家亲眼目睹高科技如何在方便面生产过程中进行赋能进而确保安全品质。
超有趣科普:好看、好吃、好玩,解锁今夏火爆打卡地
走进“美味长河”感受面食文化从古代到现代的演变与发展。置身于味来馆珍品阁800多款方便面组成的环形墙前,参观者无不惊叹:“中华饮食地图的广袤无垠,尽在康师傅一碗面的好味道中”。
在美味实验室内通过互动游戏,了解方便面蔬菜包是如何通过技术实现面饼脱水、应用航天FD冻干技术解锁蔬菜包新鲜与营养双兼顾的奥秘。
康师傅味来馆还开设了DIY绘画面桶环节,搭配亮眼的定制化背带让孩子们争先拍照、分享。此外沉浸式影院、美味工厂无不让参观者惊叹“方便面文化竟然这么有意思”“暑期一定要带孩子们再来一趟”!
作为民族品牌和行业,,此次康师傅味来馆的落成,不仅是康师傅践行企业社会责任,落实科普的又一动作,更是致力于“欢乐饮食创造美好生活”的重要部署之一。相信,“味来馆”必定会成为康师傅科普守护下一代成长之路上的重要印记,同时也会成为杭州乃至全国青少年科普优选的打卡地。