近期,蒙牛乳业携手国家奶牛产业技术体系、中国农业大学、现代牧业及现代饲料等业界领军机构与知名学府,集结产业链上的十位,专家,对合作牧场进行了全方位、深入的“健康检查”活动。此次行动旨在精确识别并解决牧场在生产管理中所遇到的各项难题,通过技术创新与突破,推动合作牧场在营养管理上实现更为精细化的管理,进而实现成本控制与运营效率的双重提升。
专家组一行先后走进宁夏吴忠市欣泽源牧场、伊蒙源牧场、认养一头牛牧场,对牧场饲料原料检测、奶牛饲养管理、青贮制作、日粮配方梳理、牛群优化、经营测算等生产管理关键环节进行了全方位、多维度的实地考察与调研,并与一线员工深入交流,了解当下行业形式下牧场生产管理中存在的难点与痛点。
伊蒙源牧场负责人张学武表示,面对当前奶牛养殖端发展的困局,牧场也在不断寻找降本提效的方案。“牧场泌乳牛占比仅为41.8%,后备牛占比高达33.5%,公斤奶饲养成本为2.2元/公斤,成本高居不下,资金压力很大,牧场急切渴望专业的技术指导和帮扶,这次技术服务后,我们会全力以赴落地实施优化方案,力争将公斤奶饲喂成本降低到1.9元/公斤以下”。
在活动现场,来自国家奶牛产业技术体系的边四辈博士,与蒙牛集团奶源事业部的质量技术总监田茂、资深,工程师刘玉承,以及现代饲料领域的,营养师袁廷杰,共同就牧场内不同生长阶段的奶牛日粮配方原料的选择及其比例进行了细致的优化探讨。此外,现代牧业的谢云怡博士结合“现代牧业1.9元饲喂成本”的实践经验,针对牧场的具体情况提出了切实可行的建议。同时,现代饲料部门的,兽医师浦茂海利用先进的牧场经营测算模型,对牧场牛群结构、经营效益等多个维度进行了深入的测算分析,并据此提出了一系列优化牧场运营的策略。
未来,蒙牛乳业将继续秉持“为消费者提供高品质乳制品”的使命,携手各方力量,共同推动奶牛产业的持续、健康、快速发展。