吃到父母做的饭菜对于我们国人来说是一个固有的乡愁,是家的味道,是记忆中的味道。每个家庭都会有自己的,私房菜。近日,备受年轻人喜爱的社交平台探探就在站内发起了“我家才有的美食”话题,网友们也是纷纷晒出了自己家才有的私房菜。
与在市场上购买的腊肠不同,自己家做的腊肠会有独特的配方,自然也就有独特的味道,吃上一口在享受带来的美味的同时,更是一种对家的怀念。来自厦门的探探网友就晒出了自己家制作的腊肠,隔着屏幕都能感受其中的美味和浓浓的爱。
猪肚鸡是一道广东传统美食,其汤里浓中带清,有浓郁的药材味和胡椒香气,也是一道补品。来自广东的探探用户就晒出了自己在家做猪肚鸡的过程,鸡腿、大虾还有猪肚混合在一起,在配合上秘制的蘸料,那种滋味只能用全部吃光来表达敬意。
陵水酸粉是海南的一种特色小吃,酸辣甜香,佐料丰富,味道极其鲜美,令人回味无穷。当一个人晚上在家想吃了怎么办?当然是自己动手丰衣足食。海南陵水的探探用户就晒出了自己在家做的酸粉,同时还不忘晒出与在街边卖的酸粉进行对比。
我国是一个幅员辽阔、地大物博的国家,饮食习惯也大相径庭,祖国各地的探探网友也是分别晒出了自己在家做的海鲜、肉类、青菜等美食。其实,无论是什么美食,只要能够和家人围坐在一起就是天下,的美味。那么,你们当地都有什么饮食习惯呢?你们家的私房菜又是什么呢?