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桃娘下饭小火锅:火锅快餐化研创者,直击消费痛点

时间:2023-12-01 16:17:33    来源:企业供稿    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  随着生活节奏加快,“快餐文化”衍生而出,过去大众对于“快餐化”的印象是”只求速度不求内涵“,也就是“填饱肚子就好”。纵观国内餐饮市场,不少快餐品牌以“去快餐化”为谋变出路,而桃娘下饭小火锅却反其道而行之。

  桃娘下饭小火锅,直击火锅消费痛点

  提到美食,“火锅”,是深受大众喜爱的品类之一,也总是聚餐,,但传统火锅的“正餐属性”较强,导致其深受时间、人数、地点、价格等条件的约束,令“自由吃火锅”这件事无法在日常工作生活中得到满足。

  作为研创者,桃娘下饭小火锅针对这一传统问题,通过对市场消费需求、顾客习惯的观察,创新性的将“火锅”与“快餐”相结合,将火锅快餐化,在满足味蕾的同时,解决了传统火锅存在的空间、时间、价格、人员等问题。

  桃娘下饭小火锅,火锅快餐化研创者

  与传统“火锅”不同,桃娘小火锅既有“火锅”的美食属性,也有“快餐”的适用属性。

  为了适应“工作时段”的特殊需求同时又要满足消费者的味蕾需求,在桃娘小火锅消费者不需要自己点菜、涮煮,门店提供了固定的菜品搭配,消费者只需要根据个人喜好选择口味点好餐后,后厨就会将搭配好的食材提前加工,待煮制开锅后再端上桌,这样的出餐方式十分高效,能够节约不少时间成本。

  桃娘下饭小火锅,满足味蕾火锅自由

  桃娘小火锅为顾客提供多样化的就餐选择,包括主打香辣牛肉锅、安格斯肥牛、酸菜鱼锅等满足客户多元化的需求。同时,为了满足食客的个性化需求,桃娘小火锅专门为食客提供丰富的加菜选项。在保持火锅烹饪标准化的同时,桃娘更注重为食客带来不同菜品搭配,以满足食客对美食的独特追求与味蕾对于餐食的进一步追求。

  桃娘小火锅的诞生,为消费者带来了全新的体验。“吃火锅”不再受限,不仅是家庭、朋友聚餐选择,也可以是“一人食”独享的美食时光,还可以是满足味蕾不将就的“工作餐”、“宵夜”等等。“吃火锅”不止在周末或者晚上下班后才可以吃上,而是随时随地都能够实现的选择。

  桃娘下饭小火锅,下饭小火锅定义者

  过去,大众对于“快餐”的普遍印象是“不好吃”、“将就吃”。然而,作为颠覆者,桃娘下饭小火锅以全新的视角推出了,性价比和营养丰富的新型快餐式小火锅。这款小火锅不仅开创了下饭小火锅的新品类,更在市场上贴上了“很好吃”、“讲究吃”的标签,重新定义了“快餐化”餐饮的概念,为消费者带来了全新的体验。

  桃娘下饭小火锅以传统中式火锅为基础,巧妙地融合了日韩、东南亚风格的火锅锅底,使得其汤底口味丰富多元,满足了各种不同的味蕾需求。消费者可以根据自己的实际需求自由组合,每天都能享受到不重样的美味,保持新鲜感。这种多元化的风味选择和个性化的餐饮体验,无疑打破了传统快餐的局限性,让快餐也能精致而美味。

  桃娘下饭小火锅,好吃不贵吸粉无数

  为保证品质,桃娘下饭小火锅的每一份原材料都精选新鲜食材,让每一次的舌尖邂逅,都是美好的享受。同时,在价格上桃娘下饭小火锅也打破了传统火锅的底价,在定价上十分亲民。任意小锅内含多种食材,价格在21.8-35.8元,此外还有糍粑、小酥肉、奶茶、梅子冻等标准化小吃,价格在2.8-8.8元区间。一餐下来,会员人均客单价仅需要21.8元-50元左右,真正做到了“好吃不贵”。

  自2021年诞生以来,短短两年,桃娘下饭小火锅的门店已遍布全国,“快餐小火锅,就吃桃娘!”的美食标签深入人心。对于市场而言,桃娘下饭小火锅开创了下饭小火锅新品类,在火锅市场中开辟了新的赛道;对于行业而言,桃娘下饭小火锅将火锅快餐化的新方式开创了新的发展思路;对于消费者而言,桃娘下饭小火锅的快餐型小火锅以高性价比、新食体验,成为消费者一人食、工作餐、朋友聚会、宵夜的新选择,并在口碑中获得众多“粉丝”。


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