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强强联合:卓樱桃与新西兰EMA战略合作,共同推动全球车厘子产业升级

时间:2023-09-04 15:10:12    来源:企业供稿    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  2023年9月1日,卓樱桃与新西兰雇主及制造商协会(以下简称EMA)在北京成功签约,并达成战略合作。EMA首席执行官及亚太经合组织(APEC)工商咨询理事会(ABAC)新西兰3人小组成员布雷特·欧百利、EMA华人商务中心主任李荣晖、新西兰带路贸投有限公司董事总经理李淼、圆沣资本合伙人杨建平、卓樱桃董事长卓光华、卓樱桃联席董事长闫冬、卓樱桃总经理卓天龙、卓樱桃海外合作负责人娄寅以及来自全国各地的商会会长、企业家、投资人出席了此次签约发布会。

  中国和新西兰两国的友谊源远流长,互为重要合作伙伴,在两国关系跨入新的50年之际,卓樱桃与EMA达成战略合作,双方共同携手在车厘子种植技术、车厘子品牌打造、车厘子产业标准、车厘子产品贸易等领域开展深层次多维度合作。

  卓樱桃与EMA战略合作签约

  值得一提的是,此次卓樱桃与EMA的战略合作拉开了中国车厘子与技术标准逆向输出到农业发达国家的序幕,这对整个中国车厘子产业来说都意义重大。

  布雷特·欧百利在接受媒体采访时表示,“在今年6月,我随新西兰总理希普金斯阁下访华,我有幸参观了卓樱桃在北京密云水库的种植基地,在那次,我通过专业人员的介绍,了解到卓樱桃非常先进的农业技术,卓樱桃的6P标准让我印象深刻,由于他们独特的标准,让卓樱桃这个品牌会成为一个非常高端的品牌,我很看好未来的发展前途,因此选择卓樱桃作为EMA的合作对象。我认为将卓樱桃6P标准引进到新西兰,将会改变新西兰车厘子行业二三十年未改变的现状,会给新西兰车厘子行业带来质的飞跃,这是第一位的;第二位就是,卓樱桃也在打造品牌,在新西兰我们有一个很成功的奇异果案例,那就是佳沛,接下来我们希望通过跟卓樱桃的合作,能够打造另一个,品牌,成为车厘子行业的佳沛,这也是我们跟卓樱桃之间共同的意愿和接下来努力的方向和目标。”

  EMA首席执行官、亚太经合组织(APEC)工商咨询理事会(ABAC)新西兰3人小组成员布雷特·欧百利

  卓樱桃董事长卓光华在致辞中表达了对双方合作的展望,“此次合作,卓樱桃相信双方都能以各自的资源、技术、市场为两国的经贸往来、技术文化交流、民间交往做出贡献。”

  卓樱桃创始人、董事长卓光华

  EMA华人商务中心主任李荣晖在接受媒体采访时表示,“不管是对中国还是对新西兰,食品不仅是本身的质量,还有品牌的效应。新西兰诞生了很多优质的农产品品牌,并走向世界,它带来的不仅仅是产品本身的销量,还有品牌带来的附加值,卓樱桃6P标准输出的同时,我们不仅仅希望它是中国品牌的车厘子标准,在未来也希望它是车厘子行业的世界标准”。

  EMA华人商务中心主任李荣晖

  卓樱桃总经理卓天龙发布了卓樱桃6P标准, “从2008年至今15年的发展历程,卓樱桃始终聚焦车厘子产业的技术迭代,形成了以,的‘植物遗传优育技术’为核心的卓樱桃6P标准,铸就了具有竞争力的产业壁垒。”

  从育苗标准(Progeny)、种植标准(Plant)、采收标准(Pick),到分级标准(Preparation)、包装标准(Package)、储运标准(Preservation),卓樱桃在每一个环节都不断引领着产业标准的升级。

  卓樱桃联合创始人、总经理卓天龙

  1P育苗标准Progeny

  ,的选种培优技术——通过系统的“植物遗传优育技术”培育高标准、高品质的全球车厘子品种,分别为:烈焰、红袖、冰美人、王妃、沙皇艳后、醉红颜。

  2P种植标准Plant

  严格的有机种植标准——全程按照有机标准种植,有机施肥、熊蜂授粉、人工锄草,不使用化学农药、膨大剂、增甜剂,位于北京密云水库的卓樱桃庄园将于2024年3月正式获得有机认证。

  精细化标准种植工艺——5代核心技术迭代、1300个田间技术及工艺控制点,精控水、肥、光参数比例;特定的剪枝工艺;果园管理人员标准化操作体系。其标准化、数字化和可复制化的技术体系,让卓樱桃的整个生产过程可控,出品标准可控。

  3P采收标准Pick

  甄选全球优质产区——甄选全球最适宜车厘子生长的优质产区,气候温和、酸性土壤、水分充足且年日照时间2700小时左右。

  遵循最佳采收周期——遵循不同产区,不同品种车厘子在自然生长条件下的最佳采收周期,,程度保留果品的成熟度,新鲜度。

  严控果品质量与标准——果品需符合卓樱桃品相标准、果径标准、酸甜比标准、安全标准。

  4P分级标准Preparation

  首,先行业的J+果径标准——每一级卓樱桃的果径均大于行业同级标准。

  ,车厘子礼品级标准——不是每一颗车厘子都叫卓樱桃,卓樱桃定位“社交礼果”,有着严苛的礼品分级标准,万里挑一“宠爱系列”、千里挑一“限量系列”、百里挑一“严选系列”、百里挑三“优选系列”。

  5P包装标准Package

  严选环保包装材料——卓樱桃包装选用可复用环保材料,符合绿色、环保、低耗的环保理念。

  产品信息透明公开——卓樱桃包装标明了车厘子的产地、系列、果径标准等相关产品信息,确保产品信息公开透明。

  统一的品牌形象——卓樱桃包装通过色彩、图案、字体等元素展现品牌形象,,程度提高消费者的识别效率和品牌形象的统一。

  6P储运标准Preservation

  科学智能的储运环境——仓库温度及冷链运输可智能控温0℃至1℃,相对湿度相对湿度为90~85%;,限量降低运输损耗,保障品相完好、品质新鲜。

  ,压缩产品周转时间——车厘子留仓储藏时间≤48h,运输分发时间≤48h,在最短时间内、最佳储藏条件下还原果品鲜味。

  新西兰作为全球农业产业科技领先的国家,在农业科技领域仍然有革新与创新的需求。此次战略签约的成功,是EMA对卓樱桃6P标准的坚实肯定,也是卓樱桃迈出了全球化发展战略的第一步。

  通过卓樱桃6P标准输出,与像新西兰这样的全球农业先进国展开交流合作,强强联合,这是卓樱桃品牌发展壮大的必经之路。

  未来,卓樱桃将继续坚定不移的走以品牌引领为战略核心,以卓樱桃6P标准为战略之撑的全球化发展之路。卓樱桃将会成为全周期、全品种、全球产区、全渠道供应的全球化品牌和全球车厘子产业的一张名片。


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