新讯网官方唯一联系电话：15001380073 “近年来，我国水果、蔬菜等产品市场需求快速增长，也推动了冷链物流较快发展，随之其中的瓶颈和痛点难点卡点问题也愈发突出。从行业链条看，产地预冷、冷藏和配套分拣加工等设施建设滞后，正是现阶段症结所在，也是农业农村现代化的突出短板。农副产品产地冷藏保鲜设施建设的提出，正是为了破解农副产品出村进城“最初一公里”这个难题。物流是经济的血脉，冷链物流在双循环中的地位和作用不容低估、十分重要。作为贯通“粮头食尾、农头工尾”的桥梁，农副产品冷藏保鲜设施正在成为供应链的“稳定器”“蓄水池”，增收的新平台、新渠道。
储藏冻库
国务院发布“33条”扎实稳住经济一揽子政策措施中，明确提出“在农副产品主产区和特色农产品优势区支持建设冷藏保鲜设施”。其对产业供应链稳定的重要性可见一斑。发挥好农副产品产地冷藏保鲜设施的作用，不仅要“建设”冷链，更要“贯通”冷链，以冷链为线索，构建产地冷链物流体系。加强产地冷藏保鲜设施与冷链集配中心、骨干冷链物流基地的有效衔接，整体构建功能衔接、上下贯通、集约高效的产地冷链物流体系势在必行。
自贡西南农商项目打造一座以农副产品冷链商贸为核心，包含冷链物流、农产商贸、检验检疫、冷冻仓储、精粗加工、，厨房、大数据中心、电商平台、城市配送于一体的高标准，功能齐全的一站式商贸平台。依托超前的规划布局，设传统交易区、车货交易区，整合自贡市农副产品市场，打造全品类农副产品交易集散中心；打造自贡现代农批市场，同时为商户提供展示、交易、物流等一站式服务，大力为商户开辟产销新渠道。
自贡西南农商项目效果图
产业越发展，就越需要冷链。优质特色农副产品要实现优质优价，产地冷藏保鲜设施显得尤为重要。通过产地冷藏保鲜设施，应季蔬菜水果的储期限一般能延长几个月至半年不等，部分中药材、菌类甚至可以常年存储。在减少自然腐烂、抽检查验过程产生的物理损耗，节约人工成本，降低产后损失的同时，产地冷藏保鲜设施通过提高农产品商品化处理能力，推动错峰、反季上市销售，也增强了主体议价能力和产业抗风险能力，实现增值增效。产地冷藏保鲜设施也打开了一扇农户与企业合作走向市场的大门。自贡西南农商冷链产业，主体可以在产地实现农产品检测、预冷、分选、加工冷藏、配货、收储、包装、信息等一体化服务，并依此形成线上线下对接市场的渠道。一条冷链，把农户、企业、市场串联了起来，产业发展之路也必将更加通畅。
