自贡西南农商“冷链物流+”新业态

　　农业农村部办公厅、财政部办公厅印发《关于做好2022年农产品产地冷藏保鲜设施建设工作的通知》，聚焦鲜活农副产品主产区、特色农副产品优势区，合理集中建设产地冷藏保鲜设施，推动冷链物流服务网络向农村延伸，畅通鲜活农副产品末端冷链微循环。这些措施，将为提升农业产业发展水平、保障农产品有效供给、增强农副产品抗风险能力提供有力支撑。

　　冷链仓储保鲜建设加速推进

　　我国农业基础设施特别是生产性配套设施加快完善，不少地方推进农副产品仓储保鲜、冷链运输和物流设施建设，加速形成现代农业产业体系、原产地保护体系、生产体系、经营体系，让农业“靠天吃饭”的模式渐渐成为历史。但农产品集中上市往往带来短时供求失衡，加之农业生产日益专业化、区域化，农产品呈现跨地域、反季节的大流通特征，电商模式兴起带动消费需求升级、多样，农产品冷库、冷链设施频频发出预警，不能完全满足庞大的农产品产销需求。

　　我国农产品运输损耗惊人

　　除了数量上整体不足，结构性矛盾、城乡发展不均衡也制约着农副产品冷藏保鲜、冷链运输。尤其在农村、山地丘陵、偏远地区等，“少库”“缺链”导致一些生鲜农产品在“，一公里”“，一公里”运输保鲜不当、损耗惊人。这就要求我们加快发展农副产品冷库、冷链设施，降低产后损耗，增加储运能力，实现产品保值增值。

　　健全鲜活农产品运输冷藏体系

　　自贡西南农商健全鲜活农产品仓储运输冷藏体系。各地应立足实际、合理布局，建立涵盖冷藏保鲜、产品集配、冷链物流等功能的服务体系，提升设施综合利用效率，让农产品带着十足“鲜”气走上百姓餐桌。引导市场主体在农副产品生产，地区、重要流通节点，打造冷藏保险服务平台和骨干基地，拓展分拣分级、集散配送、产地直销等功能，减少结构性、区域性、季节性市场波动，在延伸产业链中，让价值链升起来。

　　加快补齐冷藏保鲜设施短板

　　冷链物流是当前农副产品供应链体系的短板所在，自贡西南农商依托冷藏保鲜设施，引导邮政快递、供销合作社、电子商务、商贸流通等主体发挥优势、整合资源，在田头集货、快递配送、合作联营、上下游企业成网配套、检验检疫与产地溯源等方面构建“一条龙”式服务网络，形成一批“冷链物流+”的新业态新模式，提高冷链运输能力和效率。建设批发市场、农业产业园、物流基地等环节拓展冷链物流服务内容，加强智能分拣、全程温控、标准化管理等智慧冷链技术应用，通过先进的贮藏和管理技术，进一步降低腐烂损耗率。

　　自贡西南农商项目打造一座以农副产品冷链商贸为核心，包含冷链物流、农产商贸、检验检疫、冷冻仓储、精粗加工、，厨房、大数据中心、电商平台、城市配送于一体的高标准，功能齐全的一站式商贸平台。依托超前的规划布局，设传统交易区、车货交易区，整合自贡市农副产品市场，打造全品类农副产品交易集散中心；打造自贡现代农批市场，同时为商户提供展示、交易、物流等一站式服务，大力为商户开辟产销新渠道。

　　自贡西南农商效果图

　　冷库、冷链设施投资规模大、回收周期长、运营成本高，各地应加强统筹谋划，有序组织实施，在“产、储、运、销”环节上相互衔接、有效协同，避免重复投入、一哄而上，防止大面积闲置或废弃。助力扩大农产品外销半径，提升附加值，实现丰收又增收。