中国文化渊远流长,美食文化也不例外。这几年,有关美食的纪录片似雨后春笋般茁壮成长,遍地开花的各类吃播,足见大大小小的吃货们基因里流淌的对美食的热爱。论起中国人对吃的追求,那是从古至今都未停止过的。比如现代国人早餐桌上经常出现的豆浆,便传承了千年!追溯千年豆浆历史,眼前便可展现一幅静谧的乡村田园画卷:小毛驴哼哧哼哧地吐着鼻息,在眼前萝卜的激励下,慢悠悠拖动石磨,浓醇的琼浆汩汩而下……,豆浆对于中国人来说,好比牛奶之于西方人,是中式餐桌上的常客。
当然,这样费时费力的研磨滚煮的豆浆生产方式,在现代的吃货们来看,效率显然是不够的,因此如何快捷方便又保留原汁原味地生产豆浆,便成了不少豆浆生产企业的诉求。在传承和延续中国人记忆里这经典又熟悉、朴实又温暖味道的路上,一些良心企业脱颖而出,成功攻破技术难关。永和豆浆便是其中重要的一员。
印象永和,美味豆浆!
永和豆浆的名字取自因豆浆出名的中国台湾永和县。公司前身是弘奇食品公司,它于1982年创立于中国宝岛台湾,距今已有近40年历史。当时,年轻的林建雄董事长喝着永和县退役老兵们的豆浆,吃着他们的烧饼和油条长大。林建雄董事长对这些传统的中华美食感情深厚,决心要把它们发扬光大。在1985年,弘奇食品公司取得了“永和豆浆”的注册商标,1995年,公司便跨过中国台湾海峡,走进故土,并正式成立永和食品公司,设立上海总部,开始了与大陆同胞们一起探索传统中华美食文化的新篇章。
永和豆浆粉以一颗大豆为核心,40年专注于豆浆领域发展,形成了商品事业群和餐饮事业群双轮驱动的良好发展态势。
商品方面,永和豆浆探索研发了诸如吾谷系列、经典系列、原磨系列等豆浆粉产品,口味新颖、营养丰富,适应了不同人群的营养需求,餐饮方面线下门店的发展,也为许许多多的消费者提供了中式快餐的健康选择!
生产环节更是严抓产品质量与安全。永和豆浆粉原料精选东北黑土地的非转基因大豆,采用16道精制工艺的生产流程,,程度地保留大豆精华,生产出来的豆浆粉口感香浓爽滑、营养丰富。
做的是豆浆,传承的是文化!
40年发展,永和豆浆坚持做好一杯豆浆的初心,以顾客实际体验为重要参考指标,侧重于高质量产品的研发与销售,将满满深情厚谊灌注凝结到一杯暖暖的豆浆之中。永和豆浆,坚守着“传承和发扬中华民族传统饮食文化,让消费者能够快乐地享受健康美食”的企业使命,传承着中国传统豆浆饮食文化,向着“让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆”的企业愿景而不断奋进!
做的是豆浆,传承的是文化,满载历史沉淀又承载现代工艺,经典不变又与时俱进的口味之中,是东方味蕾下的朴实无华,爱与温暖!