2020年,新消费大潮涌动,层出不穷的新兴概念和多元化的玩法,给消费品行业带来巨大的增长动力,使其经历了鲜花着锦、烈火烹油的盛况。但当红利洼地逐渐被填平,新消费品牌下半场也迎来了资本的“冷静期”,需要考虑更系统的打法。
2022年6月10日-11日,2022年亚布力中国企业家论坛年会在黑龙江亚布力隆重举行。论坛上,亚布力企业家论坛理事、均瑶集团总裁、均瑶健康微生态科技董事长王均豪,与各位行业“大咖”,一起探讨了“新消费品牌,如何打造又如何活得久?”这一主题。他表示,新消费肯定是未来的趋势,只要符合人货场的创新,就能满足消费者的隐性需求。
以消费需求为核心聚焦优质品类,打造创新产品
近年来,随着国民经济的发展,大众消费水平不断提升,人们对于健康生活的需求日益增长。在大环境的驱动下,能够给身体带来益处的乳酸菌饮料便被视为健康食品,并成为消费市场追捧的热点。而相较于低温乳酸菌,常温乳酸菌在营养价值、运输成本、口感多元化等众多方面的优势更显著。
基于此,均瑶健康明确提出以“科技赋能,做家人想吃的”为使命,通过公司所拥有的专利益生菌来对“味动力”传统常温乳酸菌饮品进行技术升级与产品迭代换新,以充分满足消费者针对口味与健康的日益增长的双重需求。2020年,均瑶健康A股成功上市,奠定了味动力“常温乳酸菌(后生元)第一股”的地位。
伴随着2022年后生元元年的到来,今年4月举行的“中国后生元产业大会启动会暨乳酸菌素养菌特性研讨会”上,东北农业大学乳品科学教育部,实验室主任霍贵成表示我国对微生态的认知和应用领先于全球,后生元作为前沿肠道微生态制剂研究,早已风靡全国。
以内生力量锤炼出过硬的产品力,构建竞争壁垒
新消费品牌的爆发力有目共睹,但当下,这些品牌更需要的,是可持续增长力。部分新消费品牌缺乏供应链核心环节,只是将自己的产品建立在完善的市场供应链基建上,这意味着它们并没有竞争壁垒,竞品雷同甚至成为行业通病。
在持续巩固味动力“常温乳酸菌(后生元)第一股”地位的基础上,除了以益生菌为核心突破大力发展科技专利菌群系列产品家族,向“益生菌国际领导品牌”迈进,均瑶健康还于近日推出了味动力青幽爽益生菌后生元饮品,添加国家发明专利菌株CCFM1118,一株能够预防和/或治疗幽门螺杆菌感染的卷曲乳杆菌(专利号:ZL 2020 1 0479611.4)。并且,其还将推出一系列带有自主知识产权的后生元菌株产品,形成科技专利菌群系列产品,致力于让消费者吃得更健康,同时也有利于筑牢自身的续航能力、强化核心竞争力。
在论坛的讨论环节中,主持人表示新消费上市公司表现不够出色。对此,王均豪表示“科技创新产学研用一体化,要耐得住寂寞。比如,一个新材料要进行十年的实验才能投入使用,它的转化时间是十分漫长的。有一些新消费上市公司刚上市就破发,这就要求资本市场需要具备洞察一家企业是否能够持续发展的能力,因为创新必然导致利润下滑,在满足顾客、员工、社会、股东的同时,希望社会能够容忍更多的创新的时间,也希望更多的投资者跟随企业共同发展。”
不难发现,新消费品牌只有立足于消费者、锤炼产品品质、依托创新技术,回归到高效对接市场供需的本质中来,才能创造更大的价值。均瑶健康有关新消费的商业故事已经翻开了新的篇章,未来品牌又会有哪些新的变化,我们拭目以待。(原文引自:均瑶健康官方公众号)