调和油、花生油、菜籽油这些食用油哪种好？你家用的是健康油吗？

　　人间至味是清欢,唯有美食不可辜负,色香味俱全的食物,不仅能让人赏心悦目,还可以暖心暖胃,谁能拒绝得了美食的巨大诱惑呢?而一日三餐,煎炸炒炖,样样都离不开食用油。食用油不仅可以为菜肴增色添香,也是人体所需脂肪酸的重要来源。然而不同食用油的脂肪酸构成和营养成分并不相同,因此要想更有利于健康,您得选对食用油。面对超市货架上琳琅满目的食用油,调和油、花生油、菜籽油这些食用油哪种好?一起看看吧～

　　2022年4月20日,中国北京–品牌评级权威机构Chnbrand发布2022年(第十二届)中国品牌力指数 (C-BPI)品牌排名和分析报告。益海嘉里旗下品牌“金龙鱼”“胡姬花”“香满园”登上食用油品牌排行榜。其中,金龙鱼以735.9分荣登榜首,再次成为C-BPI食用油品牌排行榜上的，,这是金龙鱼连续12年蝉联C-BPI行业品牌力指数第一。“胡姬花”和“香满园”则分列第4、第6位。调和油、花生油、菜籽油这些食用油哪种好?认准这些品牌准没错。

　　调和油、花生油、菜籽油这些食用油哪种好?调和油又称调合油,它是将两种以上经精炼的油脂(香味油除外)按比例调配制成的食用油。调和油澄清、透明、可作熘、炒、煎、炸或凉拌用油。调和油一般选用精炼大豆油、菜籽油、花生油、葵花籽油、棉籽油等为主要原料,还可配有精炼过的米糠油、玉米胚油、油茶籽油、红花籽油、小麦胚油等特种油脂,口感好,而且营养价值比较高。

　　调和油、花生油、菜籽油这些食用油哪种好?花生油淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上。花生油在我国有悠久的食用历史,传统的榨油技艺传承至今,历久弥新,比如胡姬花古法小榨花生油所使用的“古法小榨”榨油技艺,2015年就被收录进青岛市非物质文化遗产名录。

　　调和油、花生油、菜籽油这些食用油哪种好?菜籽油也是我国广受欢迎的食用油品种之一,特别是老油坊榨出来的传统菜籽油,更是成为了一代人共同的油香记忆。比如香满园农家土榨系列传承老油坊的物理压榨技艺,选择优质产地的原料,在生产中严格控制炒料温度,菜籽出炉香而不焦。同时,香满园借鉴了传统低温密封存储的方式,保证了香满园农家土榨菜籽油的正宗、地道、自然的农家风味。

　　人间烟火最抚人心,调和油、花生油、菜籽油这些食用油哪种好?只要符合相关的国家标准和卫生标准,都是安全的食用油,大家可以根据自己的需要放心选择。