新讯网官方唯一联系电话：15001380073 “德云班主”、“老和司令”、“相声皇帝”.....提起郭德纲,人们总能想起他多年来为人津津乐道的种种“人设”,而就在2021年4月,这位公众人物的一个全新身份更是引起了全网热议——“天麦然挂面代言人”。
一方是叱咤相声界的，表演艺术家,一方是中国高端挂面品牌,同样在所处的领域拥有强大影响力,对自己的事业同样抱有追求，之心。转眼一年过去,回首郭德纲与五得利面粉集团天麦然面业有限公司合作的这一年,随着拍摄微电影等合作逐步展开,双方的合作可谓渐入佳境。在国民级社交媒体平台——新浪微博上,有关双方合作的话题引发包括娱乐及美食领域博主在内的众多网友长期热议,由此而来的,是天麦然品牌在影响力方面的成功“破圈”,不仅天麦然挂面成为广大“种草”一族的心头之好,品牌价值和调性也得到巨大提升。
“五谷，”应对“三高”困扰
纵观郭德纲的一些脍炙人口的经典作品,无不是紧贴时代脉搏,聚焦广大人民群众最关心的问题,而在现实生活中,没有什么是比健康问题最为引人关注的了。面对快节奏高压力的生活与工作,再加上生活水平提升带来的肥胖等问题,如今在我国成年群体中,每100个人就有27.5个高血压,11.2个糖尿病,8.8个高脂血症,发病率可谓触目惊心。
也正是有鉴于此,如何通过改变生活方式降低“三高”带来的健康大患,正在成为当今全社会关注的课题。作为中国高端挂面品牌,天麦然通过深入广泛的市场调研精准把握当代消费者需求,同时结合现代农业、营养学科研成果及传统医学中的宝贵经验,将被誉为“五谷，”的苦荞作为主要原料,研发生产了天麦然苦荞挂面这一创新产品,一经问世便受到众多消费者喜爱。
作为自然界中甚少的药食两用作物,苦荞含有黄酮、芦丁含量能够辅助调节“三高”的功效,具有软化毛细血管,苦荞茶还具有清理肠道沉积废物的作用,因此民间称之为“净肠草”;又因为苦荞麦里富含纤维素:也称膳食纤维。含量达到1.6%,是普通米面的八倍之多,具有整肠通便,清除体内毒素的良好功效,是人体消化系统的清道夫。
也正是有鉴于此,作为、旨在改善当代人膳食结构的全新产品,对于“三高”人群,苦荞挂面富含黄酮类化合物,长期食用可以起到降血脂、降血压、降血糖作用;对于爱美一族,苦荞挂面富含活性蛋白,可清理体内的毒素,抑制脂肪蓄积、改善便秘,美容养颜;对于熬夜群体,苦荞挂面富含的花青素可以促进眼部血液微循环,护肝明目,可谓为不同人群打造“吃出健康”新感觉的全新“利器”。
“粗粮细作”开启健康路径
实际上,如果我们对于传统医学有所了解,就会发现《本草纲目》、《本草汇言》、《千金要方》等专著,对苦荞的养生价值有着明确阐述、《中药大辞典》及相关文献中对苦荞都有记载:可安神、活气血、降气宽肠、清热消肿、祛积化滞等功效。虽然有如此多的优点,但受限于其口感、味道的独特性,苦荞一直不为主流消费群体广泛接受。就如同天麦然品牌代言人郭德纲先生所倡导的传统艺术创新一样,苦荞食品产业的未来前景也在于结合创新科技进行全面升级与改良,以此实现真正的普及化与产业化。
作为五得利集团旗下的高端挂面品牌,天麦然多年来积累了深厚的研发生产经验,在苦荞挂面的研发过程中结合现代营养学、中医药养生学、现代食品加工技术和手段,在保留苦荞原有营养成分与养生价值的同时,多维度提升产品口感、口味,打造出、更适应现代主流消费群体饮食习惯的全新挂面产品。
在原料配比方面,与之前市场上大多数采用甜荞作为原料的同类产品不同,天麦然苦荞挂面采用云南高海拔产区的当年苦荞,所蕴含的有效成分(生物类黄酮)含量是前者的15-25倍。同时,采用20%苦荞粉的原料均衡配比,在发挥苦荞自身功效的同时,有效中和其性凉特性,且煮制后汤色如金,色味俱佳,提升了苦荞挂面的食用感受,多方面满足现代消费者的更高要求;在制面工艺中,面团经过九重压延和360°全方位空间仿手工擀面,均匀受力,使苦荞挂面营养分布均衡,口感筋道爽滑。可以说,从产品研发生产的各个角度引入健康、营养、科学、时尚的元素,真正做到了“粗粮细作”、“推陈出新”,将天麦然苦荞挂面打造成为、经过全面升级的新时代健康食品,为饱受三高困扰、追求健康生活的广大消费者开创了一条“吃出健康、吃出美丽”的全新路径。
