烤肉含有丰富的蛋白质等营养,很多小伙伴都对烤肉情有独钟,各种各样的烤肉都是非常不错的,边烤边撒上喜爱的调味料, 孜然、盐、辣椒面等,那浓浓的肉香,远远的都能闻到。全国首创融合式市井烤肉——乐烤巴,为年轻人打造一个释放压力、放松自我的潮酷空间!
乐烤巴融合式市井烤肉是信良记集团,推出的新锐烤肉品牌,总部拥有一支2000余人的,团队,设立有市场部、营销部、电商部、客服部、培训部、物流部、采购部、品控部、行政人事部等多个部门,能够为乐烤巴市井烤肉提供有效的一揽子终端运营服务,让经营者无忧创业。
运营团队强大:资深运营人员,量身定制开店方案
资深团队17年运营经验,再创烤肉江湖。乐烤巴融合式市井烤肉是信良记集团旗下的餐饮连锁品牌,信良记董事长、新辣道创始人李剑全程指导,其团队有成功运营新辣道火锅店17年资深经验,及运营“锦府盐帮酒楼”、“辣倒兔”、“米芝莲”、“坛老徐”等知名餐饮连锁品牌经验。
信良记集团拥有一支2000余人的,团队,设立有市场部、营销部、电商部、客服部、培训部、物流部、采购部、品控部、行政人事部等多个部门,为乐烤巴融合式市井烤肉提供有效的一揽子终端运营服务。
信良记供应链
冷链物流
信良记在北京、上海、西安、深圳、武汉、成都等15地,均设有冷链大仓,已有20个冷链物流群,配送范围可覆盖周边及全国。信良记按国家标准,确保运输环节中的温度保持在-18摄氏度,并由专业的品控人员对产品的质量和温度进行实时监测,充分保证产品的品质安全和合作客户的利益。
秒冻锁鲜
信良记从日本引进国际先进“烹饪入味、秒冻锁鲜”设备及技术,将食材在-196℃的低温中,进行极速冷冻能,程度保持食材色泽、口感、组织状态、营养成分是目前世界,的食品锁鲜技术之一。
跟普通家庭冰箱冷冻柜保存食物并不相同,速冻技术是快速将食品中心温度降低到-40℃一下,从而使食材内部水分凝结成微米级冰晶,保证了细胞组织没有收到伤害和食材的细胞活性。由于速冻急速可快速地使食材组织处于冻结状态,,限度保证了食材的活性,锁住了产品的新鲜风味,为成为“秒冻锁鲜技术”。
预制食材
即热即食,无需大厨、无需厨房,省时、省心、省力,让开店变得简单!
火锅、烧烤、热卤、炸货,18大类别、100多个系列、500多个单品。
乐烤巴融合式市井烤肉,品牌主打的是健康、美味的是食品,受到了广大消费者的喜爱和青睐。同时加盟总部经过不断的发展,已经成为了非常有实力的公司,而乐烤巴融合式市井烤肉也成为了一个成熟的加盟品牌,如今全国已经拥有了很多家的加盟店铺,而这些加盟店铺的数量还在不断的生长,所以加盟投资者们一定要把握好加盟商机,赶快来加盟吧。