中国食品报中国酒报道
在酒业风起云涌的新时势,也是造就优秀企业快速成长的好时代。这样的企业需要有,品质根基,有超强的坚守底气,有长远品牌战略规划,有立志成为百年老店的理想与雄心。贵州仁怀市酱酒核心产区的茅台镇夜郎古酒业,坚守匠心酿造好酒,在商业大潮中的出色非凡表现,在酿酒界首位提出“大国工匠 艺术酱香”的酿酒思想,令业界耳目一新高度关注。
贵州夜郎古酒业2021年迎来了全国市场大爆发。为彻底落实夜郎古酒业在市场、营销、经营、品牌等战略布局,7月9—10日,夜郎古酒业迎来了经营者第五期赋能大会。公司董事长余方强、总经理刘中林、文化顾问董兵、销售公司总经理王东,以及北京正一堂战略咨询机构总经理邵伶俐和华北大区、中原大区、华南大区、西南大区等全国各地100余名经销商参加活动。
授之以渔:打造夜郎古商业帝国
2014年,夜郎古酒业创立“酒道馆”体验式营销模式,,在白酒行业提出以“酒道馆”、“品鉴会”、“酱香之旅”三驾马车为支撑的体验式营销模式,邀请全国各地的酱酒粉丝到厂区亲身体验制酒、制曲、品酒,开办酱酒品鉴;同年,家“夜郎古酒道馆”落户湖南,这种“扁平化、低投入、复制快”的酒道馆商业模式,让夜郎古酒业快速抢占市场。
截止2021年初,在全国开设了700多家“夜郎古酒道馆”,市场覆盖华北大区、中原大区、华南大区、西南大区等地。
授之以渔,在酱酒热大环境下,夜郎古拥有可快速复制的商业模式,经销商通过商业模式的学习复制就能够实现快速盈利,经营优势更加明显。夜郎古酒业不断对原有商业模式进行迭代升级,2021年三驾马车正式迭代升级为“中国艺术酱香体验空间”、“味觉盛宴”和“艺术酱香之旅”;夜郎古酒业坚持“共建、共创、共享”的基本原则,与全国经销商家人一起努力,为实现50亿元的十四五销售目标努力奋斗。
赋能大会:为经销商提供实战“葵花宝典”
7月9日上午9:00,各大区100余名经销商参观夜郎古酒业,全方位了解夜郎古酒业的文化、生产、企业实力等。
下午15:00点,学习分享会在贵州大学酱香酒研究院四楼多功能厅进行,由夜郎古质量技术总监王业开启主题分享,从酱酒基础知识、调酒、品酒等长达4个小时的干货分享。
7月10上午9:00,赋能会继续开始,北京正一堂战略咨询机构总经理邵伶俐带来了做好新时代酒水经销商的五大变量的主题分享,从模式、时机、下注、门道、红线五方面全方位剖析新时代酒水行业的特征。
上午10:00北京正一堂品牌总监张东带来“重构酱香美学”主题分享,全面诠释夜郎古“大国工匠 艺术酱香”的品牌文化定位,构建夜郎古的品牌信仰,让经销商深入了解夜郎古的品牌战略布局
下午14:30,由夜郎古中原大区副总监孙宇带来“酒道馆运营实操及白皮书导读”主题分享,全方位学习夜郎古酒道馆运营系统以及商业模式。
16:00,夜郎古华南大区负责人冉涛全面剖析白酒渠道、高端客户、客户来源等。
16:30 北京正一堂项目总监张胜军带来经销商裂变发展的“12345”模式主题分享,让经销商全面了解在消费升级下,经销商裂变发展模式,是酒企快速占领市场的法宝。
17:30北京正一堂项目经理张伟带来“商务团购策略及技巧”主题分享,全面剖析团购开发技巧。
19:00夜郎古酒业董事长余方强对此次学习分享会进行总结,肯定了此次赋能会取得的成果,余方强还向广大酱酒爱好者发出邀请,欢迎广大爱好酱酒的朋友来夜郎古做客。
2021夜郎古:同舟共济进发全国市场
自夜郎古开启品牌化道路以来,一直致力于打造夜郎古品牌影响力,经过6年的经营积淀,2021年夜郎古品牌迎来了终端市场大爆发,与此同时夜郎古对发展战略进行全面升级,科学制定夜郎古“十四五”发展规划,明确指出:一、确立夜郎古从生产领导型企业向品牌领导型企业的经营战略转变;二、确立品牌主导型企业产业结构调整战略,即从原材料输出向品牌溢价输出的经营战略转变。
在明确品牌先行的前提下,为让消费者对 “夜郎古品牌”达成文化共识,夜郎古酒业结合自身源远流长的酱酒文化优势,确定“大国工匠 艺术酱香”的品牌文化主张,坚持品质为根,文化为魂发展思路,把工艺做到,,把产品上升为艺术品,并通过味觉盛宴、夜郎古·中国艺术酱香体验空间、夜郎古·中国艺术酱香之旅等综合品牌形象宣传,先后在济南、郑州、成都、广州等全国各大城市掀起一场场夜郎古“艺术酱香”热潮,仅上半年夜郎古新增经销商200余家,全国市场遍地开花结果。
来自全国的经销商通过此次赋能会的学习,坚持理论结合实践的行动指南,全方位了解夜郎古的经营、品牌、商业模式、市场布局等战略方针,充分结合各地区商业环境特点及优势,为夜郎古酒业实现“十四五”发展规划,跻身中国酱酒十强的宏伟目标打下坚实基础。