中国现代化学、微生物学奠基人陈陶声说过一句话:“如果谁能把白酒微生物研究透了,他能拿诺贝尔奖。”可见中国白酒文化和技术都是源远流长的。尤其是进入新的21世纪以后,白酒行业出现了新的发展,科技呈现出主色调。特别是经历了2020年的疫情,白酒行业在新零售方面开始凸显势力,在这种背景下,酒贝乐搭载人工智能、5G、物联网、大数据以及云服务等技术,促进了中国智能新零售的飞速发展。
行业越发展,影响就越大,影响越大关注你的人越多,关注你的人越多暴露出来的问题就更多,开始蓄积的东西也已经迫不及待的需要行业提供更多的技术支持。比如2013年,酒业协会通过广泛的征求行业意见,深入调研,在,峰会上确定了“3C”计划,“3C”计划是品质诚实、服务诚信、产业诚信。通过“3C”计划竖立行业的整体形象,营造有利的氛围,适应白酒消费需求,构建和谐的供应关系。这个对行业影响非常大。它能竖立行业的整体形象,营造有利的氛围,适应白酒消费需求,构建和谐的供应关系,并建立酒类行业产学研结合的技术创新体系,同时增强我国酒类行业核心竞争力。
白酒技术创新战略发展委员会以丰硕的成果引领着行业科技进步,以,表现推动着白酒创新发展,决了行业多年想解决但是一直没有解决的技术问题。除此之外它捋顺了中国白酒技术科研的基本脉络,构筑了中国白酒技术产学研的平台,形成了中国白酒产业技术科研的良性生态。
由此可见,21世纪开始,白酒行业已经充斥着“科技”的“味道”。但是在销售方面,白酒行业一直拘泥于传统。在这种情况下,酒贝乐站在风口浪尖,大胆地开启了白酒智能新零售,打造出了能够提供智能化服务的白酒智能零售一体化终端——酒贝乐智能售酒机。通过搭载,的天猫技术,以小贝机器人赋能智能售酒终端,另外还可以实现聊天、生活服务、出行路况等功能,并通过对用户画像的调研与分析,不断完善线下餐饮服务行业的智慧化生态体系建设,着实破解了当前的白酒新零售桎梏。
未来,酒贝乐也将依托阿里云的机器学习技术和计算能力,不断进化成长,变得越来越智能,为21世纪白酒行业积累的“科技”基因进行大踏步推动。