班花麻辣烫从网红店到口碑店丨创始人冯明强畅谈品牌升级

　　4月20日，《火锅餐见》成都游学团队（以下简称：《火锅餐见》团队）前往班花麻辣烫总部——四川亚龙品牌管理有限公司（以下简称：四川亚龙），以“揭秘成都火锅·新款爆点打法”为交流主题，对品牌创始人及董事长冯明强进行专访。

　　在此次研讨会上，班花麻辣烫骨干成员与《火锅餐见》方，共同针对餐饮品牌长足发展进行了深入的对话与交流，作为在全国美食风向标——成都爆红并引起热议与全民打卡的品牌，由董事长冯明强带领的班花麻辣烫企划团队在这次对谈中，展现出了令人印象深刻的专业水平。

　　深度交流，畅谈网红标签

　　会议开始《火锅餐见》团队便对班花麻辣烫品牌发展与现状给予了来自行业视角的肯定，并表示：成都作为全国餐饮竞争最为激烈的市场之一，班花麻辣烫是如何在一片红海中维持品牌生长？面对犀利提问，董事长冯明强从品牌自身、行业动态、受众心智等多方面进行了阐述解答。

　　在董事长冯明强看来，互联网的快速发展改变了传统餐饮行业认知，让餐饮不止于“吃”，激发了餐饮品牌对于差异化的探索，当营销与产品结合能够带来，的传播力时，班花麻辣烫非常“幸运”的乘上了这艘船。

　　力求变革，品牌升级发展

　　作为自带热搜体质的网红品牌，班花麻辣烫不仅吸引了本土与周遭城市食客的注意力，更是一度成为各大媒体平台热门榜高居不下的话题，使得全国范围内刮起了一阵成都麻辣烫美食的风潮。一心成为成都美食代表性品牌的班花麻辣烫没有固步自封，不依赖于线上带来的一时热度，在精进产品的同时，不断深挖品牌内核，扩大其核心竞争力，提升附加价值。

　　事实上，班花麻辣烫从网红到品质的标签转换，早已初见成效，在昙花一现的“网红餐饮”旋涡里，凭借从产品升级、营销升级、文化升级等三个方向做到了品牌升级。为了更好地满足客人的需求，班花研发团队针对年轻消费者推出了包括芥末、麻辣、蒜香等十多种掌中宝系列，以及诸多口味的雪冰新品。

　　不仅如此，班花搭建了会员体系与社群，从大而全的营销方式，转变为深挖顾客需求。近年来也开始尝试品牌联动和异业合作，携手哪吒重生、欢乐麻将等IP提升品牌知名度、深化品牌价值，，化接触更多用户的生活场景，进一步的增强与消费者之间的互动和黏性，努力打造自身品牌成为川味美食的一个代表符号品牌。

　　班花麻辣烫团队在采访中也表示：经历市场的大浪淘沙后，优质品牌才能够去芜存菁。相信在这场群雄逐鹿的品牌角逐战之中，班花麻辣烫俨然已找到最为适合自己的赛道，致力于突破行业对传统餐饮模式的既定想象，这场餐饮+未来的新挑战，拭目以待班花麻辣烫给出精彩答案！