近年我国牛羊肉需求保持高速增长,但国内供给无法满足需求,因此每年需进口大量牛羊肉。国外牛羊肉养殖成本低,运输成本低,因此即便运到国内价格依然有优势。但是从2019年日趋加剧的中美贸易战,以及2020开年的新冠疫情,全球牛羊肉贸易市场被左右的越发不明朗。对于中国肉牛羊行业,却也是危中见机。
中美贸易战,导致我国牛羊养殖成本大幅增加
一、饲料饲草价格上涨,养殖成本增加
我国约有93.5% 的苜蓿从美国进口。贸易战后美国对美苜蓿加征关税,对我国苜蓿供给产生较大影响。
二、预期利润率下降,养殖规模增速受限
近几年随着牛羊消费需求的增加,国内牛羊肉供需趋紧,牛羊肉价格上行态势明显。但是伴随中美贸易战的不断升级,生产成本上升则抵消了部分利润空间。
三、 中美贸易战情况复杂,贸易风险不确定性加大
牛产品进口国主要是巴西、澳大利亚、乌拉圭、新西兰、阿根廷、加拿大、智利等国;羊产品主要进口国是新西兰、澳大利亚、乌拉圭、智利等国。这些国家既与美国关系比较紧密,又对中国贸易的依赖性较强。中美贸易战情况复杂,时间上又具有不确定性,多数国家在观望的同时也在伺机寻找贸易机会,多边贸易关系变得更加复杂,贸易风险的不确定性加大。
全球疫情蔓延,进口国封锁,牛/羊肉供应链断裂
由于疫情的影响,世界各国对于航空等运输都进行了限制,出入境也受到了限制,处于全球化下的牛肉产业链被迫中断。中国是全球,的牛肉进口国,澳洲、新西兰、南美(阿根廷、乌拉圭、巴西)则是中国,的出口国,因疫情影响各国经济陷入缓慢发展阶段,中国的牛羊肉进口受到重创。
为解决国内牛/羊肉紧缺问题,国家大力扶持畜牧业
中美贸易战,导致我国牛羊养殖成本大幅增加。全球疫情蔓延,进口国封锁,牛/羊肉供应链断裂。以上两种情况导致我国牛/肉供应紧缺,为满足人们日益增长的牛羊肉消费需求,国家出台各项政策,大力扶持国内畜牧业发展。
促进畜牧业高质量发展的扶持政策
畜牧业是关系国计民生的重要产业,肉蛋奶是百姓“菜篮子”的重要品种。近年来,国家相继出台一些政策支持畜牧业发展。
1、《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》
《意见》提出做强现代种养业。加强生猪等畜禽产能建设,提升动物疫病防控能力,推进奶业振兴和渔业转型升级。
2、《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》
《意见》指出:到2025年畜禽养殖规模化率和畜禽粪污综合利用率分别达到70%以上和80%以上,到2030年分别达到75%以上和85%以上。
3、《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》
为贯彻《关于实施重要农产品保障战略的指导意见》、《国务院办公厅关于促进畜牧业高质量发展的意见》,落实2021年,一号文件关于积极发展牛羊生产的要求,促进牛羊肉生产高质高效发展,增强牛羊肉供给保障能力,农业农村部制定了《推进肉牛肉羊生产发展五年行动方案》。
4、农业农村部:设立专项扶持资金,支持585个畜牧大县开展畜禽粪污资源化利用
芝麻牧场:以共建领养模式为利刃,赢战畜牧业千亿蓝海市场
牛羊生产是畜牧业的重要组成部分,牛羊肉是百姓“菜篮子”的重要品种。发展肉牛肉羊生产,对于增强牛羊肉供给保障能力,巩固脱贫攻坚成果,全面推进乡村振兴,促进经济社会稳定发展具有十分重要的意义。
在国家政策大力支持,消费需求旺盛的大背景之下,芝麻牧场项目应运而生。
芝麻牧场将开启全新的“线下养殖+云端共享+产销闭环”的商业模式,构建一个强大且良性的生态循环系统。在这个系统中每个用户都可成为芝麻牧场的领养人,通过共享牧场,云养殖等形式,既享受作为牧童及牧场主的乐趣,又能成为畜牧业投资人,共同分享养殖红利。