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转折之年,独立思考的ZMAX HOTELS迎来黄金时期

时间:2021-01-19 13:39:03    来源:企业供稿    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

2020年,酒店业遭受重创,危机之下的自我驱动,大大激发了行业的思考活力,也在这一波成败更替中,酝酿出了不同的市场新机——越来越多具有独立精神的酒店品牌出现在人们的视野,它们流淌着新鲜的血液,不再啃食潮流裹挟的那些“陈词滥调”,而是真正听从自己内心的直觉,努力寻求经济正确与文化正向的平衡通道。转折之年,独立思考的酒店品牌正在步入全盛时期。


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根植于行业,打破常规,真正听从内心的直觉

回顾中国酒店业的发展态势,从第一波的外资酒店开始,那时候我们不得不借助于外来的力量,来实现现代化酒店的建设和运营。那时候的酒店文化和品牌文化,并不纯粹,担负着各种各样的社会角色及政治色彩,彼时的酒店筹建初期,更多的还是以单体角度出发,而非品牌角度,它们因肩负社会重任而束缚,也因远离“可复制化”追求而显独特、个性,当然随着历史的推移,如今那些五味杂陈的历史初心,也变成了一种文化视听。

直到连锁酒店大张旗鼓而来,中国酒店业被广为认可的商业模式,才真正发展起来。连锁化,标准化,成为商业角度不容忽视的要点,即便是后来注重品质与个性文化的中档酒店,也没有放弃在可复制方案中寻求更大的商业梦想。它们被冠以生活方式、精品、社交等身份界定词,但仍有很多品牌在走上扩张之路之后就难分你我。究其原因,不少品牌并没有真正在自己的定位与文化建设上做出独立思考、做出全情建设,而是一味地消耗潮流表层的流量,使得那些本应该还很年轻很新鲜的词汇加速老化、恶名化。

在这样一个特殊的转折之年,酒店业呈现出,的超级活力:国际高奢品牌频频布局中国;新锐品牌层出不穷;酒店集团加速战略规划......伴随着空间升级、文化建设、本土化回归、细分市场被激活等等现象,大环境的变化使得我们有了更多的学习案例,以及独立思考的能力。转折之年,“可复制”显然不再是行业最重大的追求,因为商业模式已经是驾轻就熟,一般模型的可复制方案,品牌与品牌之间都已经互相学习得差不多难分彼此了,文化差异将成为下一步的重要战略。

未来,独立思考、态度鲜明,能够积极探寻标准化与个性化的平衡点的酒店与品牌,将会获取更多的“幸运值”。它们往往更鲜活迷人,更具生命力,它们不一定能成为商业巨头,但却有着能以某个意想不到的角度撼动整个市场的力量。以下,我们将以ZMAX HOTELS为案例,解读文化个性的酒店品牌,如何以专业视角、跨界实践,激活文化、商业、社会价值的综合活力,以自由不设限的独立思考精神,拓展行业边界。


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独立思考的自由个体,才是时代的缩影

ZMAX被认定为是一个态度表达的精神符号,融合艺术、人文、历史、精酿生活,是不被常规认知所限定的品牌文化标识。品牌将独立、先锋、热爱、冒险的生活哲学融入空间,用粗粝的形态,展现诗意的温柔。无论从意识形态还是物理空间,ZMAX都能切实的表现与传达自由文化,品牌对这一理念的坚持与雕琢,使其得以酝酿出独特的鲜活灵魂。


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自由的品牌形态//我们所认知的品牌定位中,往往都是固有形态下的选择题,或是城市商旅酒店,或是城市度假酒店、设计酒店、主题酒店......ZMAX HOTELS在品牌定义上,首先是从酒店的圈层里走出来之后,再整装待发而行进——完成“从酒店品牌到文化标签”的身份转变,这是一种远离行业又,忠于行业的全新视野,它以一种根植于产业的向心力为支持,在更广阔的视角下,完成住宿创新的价值实践。因此,ZMAX HOTELS所提供的,不仅仅只是住宿,还有多种形态的生活方案。

自由的精神文化// 旅途被认为是“自由的行走”,但人们依然受到太多的限定,比如必须匆忙地醒来,比如必须完成随身携带的工作任务,比如对入睡这件事失去掌控权,比如无法说服自己出走不愉悦的生活境况。那么到底如何获得自由,人要敬畏它的伟大并知晓它的局限,才能自由。ZMAX深知这一点,它要在有限空间里营造自由的无限,这是对人们所向往的精神文化的可视化呈现——人们无法获得,的自由,也无法主动获取意识形态上的自由感受,但至少可以走进一座以自由文化为基底的旅途驿站。这种一拍即合的触动,即是达成精神契约的第一步。随后,才是产品呈现发挥作用的时候。


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自由的产品理念// 从产品设计出发,ZMAX HOTELS崇尚“粗糙的细腻”——空间以黑白灰为主色调,辅以原木色支持;视觉粗粝,手感细腻;形态粗犷不羁,却又在细节处彰显可靠的人文关怀......如同工匠艺术中隐藏的哲学,既强劲也柔韧,既含蓄也犀利,既粗犷也诗意,既通古也达今,既东方也西式。ZMAX HOTELS空间呈现未经雕琢的美,而这种不加掩饰的粗糙感背后,尽是三思而后定的成熟考量。

另一种自由的展现,则是“一店一设计”的理念,是不被标准化商业所围堵的设计坚持。每一座ZMAX HOTEL都紧紧围绕所在地的自然、人文、历史,与现代化的软装,融合,让每一家店都独具生机与本色。品牌所坚持的设计主张,是要在追求发展的同时,也担负起传承历史与文化的责任——于全国,为一座城代言;于世界,为中国代言!

比如:天津马场道的项目是对一座百年建筑的改造,将融合租界特色与民国文化;ZMAX HOTELS西安大雁塔店则加入了古朴的唐代建筑元素,给人一种穿越时光、梦回长安的感觉;而陕西延安及四川眉山项目,前者打造的是红色摇滚主题,体现对历史的铭记和年轻人的热血,后者则凸显了苏东坡故里的深厚文化底蕴;位于798园区附近ZMAX HOTELS北京店,为凸显艺术、时尚的氛围,引入了潮流IP“星际熊”;武汉璇宫店,把大江大湖大武汉的码头文化植入空间,给了老武汉历史上,且仅存的老酒店,重新焕然生机的土壤与当代身份。


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做一个迷人的城市目的地,恰巧还有住宿功能

“很多酒店都喜欢鼓励大家走出房间去社交,ZMAX不做社交强运营,我们只是用心交付各种与文化匹配的生活方案,剩下的一切,交由人们自主选择。”ZMAX品牌主理人黄玄这样说道,“我们的定位是要做一个迷人的城市旅行目的地,恰巧还有住宿功能。这也决定了我们的空间规划、生活设计是基于城市、品牌核心文化、定位人群所展开的精选方案。这远远超越了一个酒店公区的定义。”

作为品牌的创始人以及灵魂人物,黄玄对ZMAX的核心用户也有着充分的理解与界定。他们既不是快时尚追风人,也非慢生活痴迷者,而是有创造力、热情、行动力,忠于精神文化建设的族群,不论是成熟大叔还是新青年,但凡是心理年龄在同等区间,在这个充满自由的空间里,他们都可以成为“同道中人”。ZMAX HOTELS即是要为这一族群提供精选生活方案。品牌所创造的生活方式,并非大众的主流,但却扎扎实实地满足了一个群体的主流。


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生活方案一:精酿生活

ZMAX将精酿文化活用为品牌的赋能IP。精酿是相对于大规模生产的工业啤酒更有态度的饮品,表达独立自主观,不讨好所有人,只为爱好者而存在,这一诠释,契合ZMAX的品牌核心理念。此外,精酿爱好者市场群体与品牌定位人群高度重合,精酿也因此成为了品牌与消费者之间的沟通方式。

在各个ZMAX HOTELS客房与大堂都设有精酿啤酒供人们品尝,不仅如此,在ZMAX HOTELS的ZaoBar/精酿餐吧,更是将精酿文化发挥到,。品牌与目前国内规模,的精酿啤酒厂——梦想酿造酒厂,联手打造了专属的态度精酿,并相继推出具备象征意义的“你的第、”(精酿啤酒),代表友谊与爱情的“爱无言”,与Anti联名打造、,诠释中国式啤酒的“醍醐龙井小麦”;此外还有“无肉不欢”等简餐。ZaoBar/精酿餐吧已成为空间的重要组成部分,精酿文化,也成为品牌文化的表达方式之一。


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生活方案二:音乐生活

音乐这个载体无疑是一种自由形态的展现,而音乐的大众性使其缺乏个性化魅力。ZMAX善于打造大众艺术的小众生态,邀中国内地知名嘻哈说唱男歌手鬼卞作为其首席造音师。这位夜里穿着红风衣带着红色美瞳,眼里充满着不羁和叛逆的低音炮,此前曾是一名温文尔雅的人民教师,两种原本互为冲撞的身份在同一人身上切换,与ZMAX的“不设限”精神充分吻合,由此开启的音乐征程里,音乐又不再属于大众,属于ZMAX独有,而音符本身的自由又能触达每一个气质相符的灵魂。

如果人们无法呐喊,那就让音乐代为撕吼;如果人们难以依偎,就让余音填充距离——音乐让人有一种与血脉无关的紧密联络,在每一场主题盛会中,人们可感获此类联系。这也是ZMAX HOTELS衔接音乐生活的,价值。

生活方案三:互联生活

宇宙不正经Z货铺的创建,打破了空间的局限,依托互联网社交的电商平台,为消费者提供另一种感受ZMAX的方式。这不是一个普通的电商平台,从某些切面来看,这也是一个理解自由的平台,因为这里的商品,你永远找不到标准的逻辑,它们由主理人宇宙大王四处搜罗而来,创想的、不确定的、不正经的、随时随地的,关于这个平台的一切关键词,即书写了关于自由的艺术语言。

上述三种生活类型皆冠以一种独有的文化展开设计,品牌的文化体系建设并非毫无理由,恰恰相反,每一个文化标签背后都有机缘巧合的故事线,以及与品牌理念相融的基因元。在有限的空间里,有效实现多元化的生活方式,足以可见ZMAX已经做了从“酒店生活”,到“城市生活”的,转移,大大拓展了旅居生活的半径。


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品牌属性决定商业属性,做潜入表象的自知者

尽管ZMAX HOTELS展现了无穷的个性魅力,也彰显了充满性情的人格画像,却丝毫不减商业版图的硬实力。它不仅是理想世界里的舞者,也是商业江湖中的侠客。其商业自信源自以下几个核心原因。

职业玩家的全情方案// 一个个性鲜明的品牌背后,往往离不开一个举足轻重的人来打磨文化,捏架商业。ZMAX并非出自初出茅庐之人的手笔,也不是跨界而来的门外汉,显然,ZMAX是职业玩家的精心之作,在各个环节的实践中,都是基于理想与商业并重的成熟尝试——主理人黄玄,即是品牌的灵魂人物。

黄玄是,创想意识的资深酒店人,对酒店运作的各个环节了如指掌。她不仅在品牌的显性IP上作出努力,也从未停止对商业可行性方案进行优化和探索。她是理想家,也是行动派,如果ZMAX整个品牌定位及风格展现即是理想家的果实;那么在落地运营环节里种种精准有效的判断和实践便是行动派的作风。而她所有的从容表现、激情表达及理想行动,都离不开其开放的心态和内心的底气在发挥作用——心态开放即能获取鲜活的思想内容;专业的底气即能力可覆盖方方面面,能创造梦想也能创建培育梦想的土壤。职业玩家的全情方案,往往强劲、精准、鲜活,想象无限。


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住宿之外的生意// ZMAX的每一个生活IP,既是附属文化,也是独立商业,它们不仅能够为城市旅居生活提供新型态,也切实创造效益。比如ZaoBar/精酿餐吧,通过精酿文化的引入,以第三空间做载体,达成具备精神触动的消费触点,实现商业及文化回报。这是不脱离文化赋能的商业搭建,而非生硬单调的消费渠道叠加,具有长远意义。

此外,宇宙不正经Z货铺以及mini店(Z货铺的线下版),大大拓展了客源的留存方式,增强品牌传播力的同时,门店还可通过售卖商品获得销售提成,增加非房费部分收入,此举为品牌方、门店方都带来了额外收益。据统计,ZMAX HOTELS门店的年均非房费收入占比达15%。

商业背书下的个性化// 我们知道锦江国际集团以投资管理12000多家酒店的体量,跻身全球酒店集团第二,位列亚洲第一。锦江集团发展至今,固然有着其独特而,优势的运营之略,在这样一套可参考的良策之下,ZMAX HOTELS基本运营体系也趋于成熟完备,再基于品牌差异化做出相应调整,实践环节容易许多。

此外,作为锦江旗下独具个性化色彩的新锐品牌,同样享有锦江会员体系中的优质资源,在性价比、施工环节、筹建周期等掌控力,具备大集团水准。这也是ZMAX HOTELS敢于积极抢滩粤港澳大湾区等地的底气之一,加之品牌差异化定位的文化魅力,传承当地市井文化的高阶使命,也使得品牌更具社会价值。


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创建自己的准则,即创拓行业的海阔天空

当然,酒店品牌并不需要追求,的个性,但以开放的心态保持独立思考的能力,却是每一个品牌都需要练就的思维习惯。独立思考成就文化差异性,也让标准化商业中的非标化成为闪亮的筹码,而非背道而驰的反作用。那些不甘平凡,想要在小众视角下另辟蹊径的品牌,或需要具备以下几种技能。


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01 必须既是“扰乱者”,也是重塑者

即使要另辟蹊径,就需要打破常规。以ZMAX HOTELS为例,不论是对生活品牌而非酒店品牌的定位选取,还是以自由作为核心追求的选择,还是将品牌比作一个精神符号的宣告,抑或是各类文化IP的创建,ZMAX HOTELS都不按常理出牌,它如同行业的“扰乱者”,却同时也是重塑者,正如主理人黄玄所言,要在酒店行业里做有态度、有腔调的事情,将ZMAX打造为一个经得起本土和时代检验且历久弥新的精神符号。

02 必须做“解决问题”的人

在不常规的道路上,未知的问题越多,未知的机会也越多,品牌必须要做能够“解决问题的人”,对迎面而来的困局展开有效的攻势。比如ZMAX HOTELS主动抓取北京等热门地区的有限机会,将一直被人称之为“烫手山芋”的50-99间房物业,改造为脱颖而出的中高端酒店。

为解决环保问题,酒店也身体力行地做了许多示范性工作。首先在源头上进行控制,牙刷等用品选择可降解的环保材料;将一次性拖鞋改为客人退房时可免费带走、无限循环使用的人字拖;品牌发起“元点计划”,回收并消毒再造使用过且未被带走的一次性易耗品,制作成笔盒文具、幼儿桌椅等捐助给有需要的儿童,进行环保助学。当品牌切实地去解决整个行业的根本性问题,就必定是独立思考的践行者。


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03 必须去回应一种实际的需求

善于被概念及新鲜感左右思维的人,往往难以抓住问题的核心,懂得以实际需求出发反推答案的品牌,才能真正的掌握主动权,品牌文化才有骨感。“品牌的每一个决定都应该基于回应一种切实的需求而展开。比如ZMAX HOTELS的客房,我没有选择智能窗帘,因为我觉得ZMAX的群体,需要这种主动拉开窗帘或者不拉开窗帘的自由,我想为他们保留这个习以为常的动作......“在与空间秘探主理人对话时,黄玄表示:“也许我的空间方案里,有一些设置与别人重合,也有一些不同,我不知道别人是怎么想,但我知道ZMAX HOTELS的所有设置,都是有原因的,它的每一个环节都不是被动呈现,而是主动设计,它们往往呼应某种实际的需求。”

因此,ZMAX HOTELS的客房是以房型关键词来命名,一张床即单人房,两张床即双人房,有个投影即影音房,有个客厅即套房;还引入物联智控系统,优化客户体验,也加强内控管理,有效提升门店管理效率,实现科学化点对点管控。


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04 必须多次重复自己,别人才能接受你

浅尝辄止的IP探索,并不能实现持续的触动,也很难建立鲜活的品牌个性,你必须多次重复自己,别人才能接受你。如何多次重复自己?也许是一个桌边弧度的设计,也许是独属于自己品牌的香味,也许是专题活动的演绎......它们都是流动的盛景,加强着人们的记忆,也是品牌故事的“日常脚本”。

05 必须与对的人同行

有一句诗叫做:你做一朵花,才会觉得春天离开你;如果你是春天,就没有离开,就永远有花......ZMAX的文化活力并不是一朵花的魅力,而是一群对的人所聚合的魅力。主理人黄玄即是一个要做“春天”的人,她为一片土壤而搏,让音乐人、调香师、设计者、创想家,以及所有她眼中很ZMAX的人,都一起到这片春天永驻的土壤来绽放自己。她有赏识春天的天分,也懂其貌不扬的土壤的价值与意义。这许是一个品牌的幸运。


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ZMAX也许并不能触达每一个人内心的燃点,但它对未知商业的探索与深挖,值得行业人细细咀嚼。日光再盛,依然只是借力,萤火再微,却是自己的光芒。我们不得不承认,所有那些踮起脚尖做出飞翔姿势的品牌,都为这个行业的生机百态,交付过自己的理想!

【作者:空间秘探 陶贰珂】


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