投诉电话：15001380073 随着生活水平逐步提高，人们对健康也愈加重视，食品安全这个大的社会问题也成为所有人的关注，。在这样的大趋势下，洽洽开启透明工厂直播，展示了洽洽食品安全与新鲜两大核心优势，以更便捷、创新的方式让消费者直观地了解企业，成为食品安全方面敢透明的行业典范。
7月27日，洽洽开启透明工厂全球云直播，本次直播不仅是洽洽自身实力的展现，也迎合了特殊时期消费者对食品“健康”与“安全”的更高要求，在行业内备受瞩目，更引起媒体高度关注，累计观看破500万人次，全渠道曝光量超过6000万，为洽洽食品安全树立了口碑。据了解，透明工厂全球云直播搭建5大直播通道，通过全球百万原料产地、洽洽坚果透明工厂、洽洽瓜子透明工厂、洽洽电商全球智能立仓以及特邀透明工厂飞行嘉宾进行全景式的讲解，向消费者和行业证实洽洽食品安全上的实力及掌握关键保鲜技术，从源头确保每一粒坚果的新鲜安全。
通过整场直播我们可以看到洽洽拥有绝大部分同行没有的优势，从原料到物流的全产业链布局，这也是洽洽食品安全与新鲜战略的最强底牌。例如在原料产地直播间中，我们看到洽洽全球百万亩原料产地中新疆核桃、新疆葵园、土耳其榛子等优质原料，能够体验到一颗坚果是如何经过层层筛选、道道质检考核、精挑细选进入加工生产线之中。
而到生产环节中，在坚果和瓜子透明工厂中，洽洽展示了其关键性的瑞士布勒烘烤工艺生产线，八段智能低温慢烤、精准分段作业，让小黄袋里的每日坚果保证营养不流失的情况口感更佳。
此外，还能看到洽洽领先的“智能数粒”系统和智能组合秤粉料系统，精准计算出每种坚果的重量，根据营养均衡黄金配比，自动精准分配与控制每袋坚果和果干的配比、重量。
筛选出来的坚果到包装环节中，为了保障洽洽食品安全与新鲜，洽洽自创了关键充氮保鲜技术，通过吸氧机、干燥剂和充氮包装三重保障，确保产品中的含氧量不超过1%，这已超过了奶粉级的含氧标准，从而使坚果更加新鲜美味。
而在创新玩法上，洽洽特设飞行嘉宾直播间，特邀产品创新中心负责人、坚果工厂厂长、立仓负责人等现场向网友介绍保鲜仓、低温慢烤等全产业链上的重要环节，对网友提出的疑惑进行现场解答，让消费者深入了解其中工艺，真正做到知识层面的“透明”。同时，本次洽洽透明工厂小程序直播还开放了洽洽VR云工厂入口，让用户从线上就能亲历洽洽透明工厂的真实样貌。
后特殊时期下，食品企业如何满足消费者与日俱增的健康需求成为关注，。而洽洽这种透明化直播，把产品的整个制作过程，呈现，让消费者亲眼看见洽洽食品安全的全方位把控，吃的会更放心。多年来洽洽食品安全及保鲜方面的探索与实践，充分展现了履行企业社会责任，为中国质造树立高品质标杆，以带动行业建立健全“透明机制”，践行护航食品安全的初心。
