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“第二届君至尊酱酒文化论坛暨品酒会”在深圳成功举办

时间:2020-12-28 18:25:53    来源:企业供稿    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  美丽鹏城,酱酒飘香。2020年12月26日,“第二届君,酱酒文化论坛暨品酒会”在深圳阳光酒店阳光宴会厅隆重举行。多位知名专家和相关领导以及来自各行各业的近200名企业家酱酒爱好者们共同参加了本次盛典。

  本次论坛特邀演讲嘉宾有中国,白酒科学家、国家科技进步二等奖获得者杨涛教授;,白酒协会评委、贵州省酱酒研究中心主任李小兵教授。

  特别推出重磅环节,全场共同品鉴由深圳市君,酒业公司与贵州省酱酒研究中心共同打造的价值19.99万元的百年老酒“酱丹青”。该环节颇受现场来宾的期待。

  钟国权董事长讲话

  论坛开始,深圳市君,酒业有限公司董事长钟国权先生致辞。

  钟董称本次论坛是去年在深圳成功举办“首届君,酱酒文化论坛暨品酒会”之后,举办的又一次重大活动。

  君,~一瓶有生命的酒,自2018年上市以来,已受到社会各界酱酒爱好人士热烈追捧,且被很多大中型企业指定为接待用酒和高端定制用酒。

  特别是今年新冠疫情爆发之后,让更多消费者意识到喝好酒对身体健康的好处,君,酒也因此更受欢迎,所有这一切,都源于我们的产品融入了酱酒科技与健康的元素。

  为了让普通民众能喝得起一直以来价格不菲的大曲酱香坤沙酒,公司与贵州省酱酒研究中心历经一年多的时间精心研究和调制,增加了一个性价比超高的新品牌——“糯坤”。“糯坤”,顾名思义就是用当地的糯高粱按传统的“12987”坤沙工艺酿造的大曲酱香坤沙酒。

  未来三至五年,公司计划把“糯坤”“君,”二款酒打造成粤港澳大湾区知名品牌。

  随后,杨涛教授和李小兵教授分别上台演讲。杨涛教授非常专业地介绍了目前酱香型白酒研究的3个热点问题,其中包括对酱香型白酒品质的重新定义;酱香型白酒对人体健康的影响;酿造过程中菌群与酱香型白酒品质的相关性。针对以上问题,也跟嘉宾分享了酱香型白酒的研究方法及部分成果。

  杨涛教授

  李小兵教授带领现场嘉宾开启了一场“酱香传奇 养生之旅”。从中国酱酒传奇发展史到酱酒的六大类型;再到如何区分优劣酱酒、挑选健康好酒,内容丰富接地气,通俗易懂。

  李小兵教授

  现场有嘉宾表示,本次论坛内容非常精彩,受益匪浅,如同享受了一场关于酱酒文化的饕餮大餐。

  全场品鉴百年老酒环节,将现场气氛推向了高潮。有品鉴嘉宾表示赞扬:“果然是百年老酒,世间珍品,入口如同凝珠饱满细腻,入口即化棉柔感,。”

  晚宴期间,美酒佳肴、载歌载舞,还有激动人心的抽奖互动环节,为到场嘉宾奉献了一场融知识与活力、美味与视觉的精彩盛宴。

  

  第二届君,酱酒文化论坛暨品酒会的成功举办,充分展示了深圳市君,酒业有限公司的实力、品牌文化、产品优势与广阔发展前景。未来,在各位与会领导、嘉宾的鼎力相助下,在君,酒业有限公司各位同仁的不懈努力下,“一瓶有生命的酒~糯坤、君,”必将辉煌耀世,成为家喻户晓的可信赖品牌。


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