今年10月份,洽洽食品发布了2020年前三季度财报,总营业收入36.51亿元,同比增加13.41%;归属上市公司股东的净利润5.30亿元,同比增长32.3%;归属上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润4.55亿元,同比增加43.46%。洽洽食品提交如此亮眼的“成绩单”,受到了业内业外一致称赞,洽洽食品在万亿坚果道路上越走越远,实现了质的飞跃,这也离不开洽洽产品安全技术的赋能。
有实力,敢透明,今年7月份以来,洽洽凭借着洽洽产品安全,实力的保障,在线上全面升级洽洽透明工厂全球直播。洽洽透明工厂直播,不仅是洽洽产品安全的体现,也符合后疫情时代消费者对于食品“健康、安全”的需求。无数网友在线通过直播和飞行嘉宾讲解,了解了坚果从采摘、保鲜、低温烘焙再到包装运输的全过程,这也是洽洽产品安全的彰显。而且,洽洽还采用全产业链布局,在透明工厂直播过程中,对原产地、生产、包装、分拣等环节进行了实时展示,包括原料产地、坚果生产线、电商全球立体仓储中心,覆盖整个全产业链,是洽洽产品安全的保障之一。
洽洽产品安全的体现,不仅源于原料新鲜,还源于采用的冷链运输方式,在制作环节更是使用瑞士进口的布勒烘烤工艺,更在包装上采用洽洽自主研发的充氮保鲜技术,保证了每一粒洽洽坚果,从源头到包装都一路领“鲜”,达到了“奶粉级”的保鲜效果。洽洽食品在制作成成品后还要进行随机抽样,这是洽洽产品安全的重要把关,并定期将产品送达权威检测部门进行验证,达到所有产品出厂合格率为100%。,,通过智能分拣技术,,地送达到消费者手里,展现洽洽产品安全的过硬。
洽洽不仅在产品质检上下足功夫,更为行业树立保鲜标准。2020年11月12日,洽洽坚果保鲜标准大会在上海召开,并通过新华网抖音直播。在本次大会中,国家卫健委食品司原副司长、全国卫生产业企业管理协会专家委员会副主任委员张志强,上海交通大学营养与功能食品创新中心主任蔡美琴教授、韩国顺天乡大学国际交流处处长、国际坚果及干果协会主席迈克·沃宁等众多代表进行演讲,表示了对洽洽产品安全的认可以及对洽洽新鲜标准的赞誉,也彰显了后疫情时代,洽洽在食品健康领域的标杆作用。
“每天一把新鲜坚果,助力国民健康”是洽洽食品的营养理念,洽洽所打造的洽洽产品安全同时也承担着国民营养健康的社会责任。洽洽坚果保鲜标准大会,洽洽食品联合全产业链企业代表,正式宣布成立洽洽全球坚果保鲜产业链联盟,在全产业链上实现了对坚果品质、洽洽产品安全的保障,引领坚果迈向了新鲜时代。
在本次大会上,洽洽,的每日坚果六大新鲜标准,是对洽洽产品安全,的阐述。其中包括,原料新鲜:100%当季坚果采摘;运输冷鲜:低温冷链运输;储存冷鲜:低温恒湿保鲜存储;制造控鲜:坚果自主生产,全程高标准;工艺锁鲜:低温慢烤,减少坚果营养流失;包装保鲜:奶粉级保鲜包装,包装内含氧量不超过1%。六大坚果保鲜标准涉及原料采摘、原料储运、生产工艺、包装技术等多个方面,填补了行业新鲜标准空白,也满足了消费者的健康需求。
六大新鲜标准的发布,即是洽洽非凡实力的彰显,又是洽洽产品安全,的体现。为行业立标准、为消费者造新鲜、为自身谋发展,洽洽在洽洽产品安全技术的加持下,发挥了龙头企业表率作用,是行业的先驱,也是消费升级背景下的引领者。