作为一名起早贪黑不怕累,从不迟到不早退的打工人,在努力拼搏奋斗未来的同时,要记得先把自己照顾好,这样才能元气满满地去打工。
关于如何把自己照顾好,小居可是尝试了许多,其中经过千挑万选,小居get了一个非常得力的帮手——苏泊尔可拆洗静音破壁机SP902S,负责小居的饮食,让每天的我都可以能量满满。
破壁机很常见,为啥还要千挑万选?其实小居也用过几款,不是噪音太大,就是难清洗,都不是那个“对的”,以至于闲置或者送人了,使用率很低。当看到苏泊尔可拆洗静音破壁机时,“可拆洗”、“静音”这两个词,直戳我的心窝子,告诉我,买它!其实刚入手后,觉得自己有点草率,担心它不符合预期会失望,又瞎造钱。不过既然入手了小居还是选择鼓起勇气一探究竟,看它到底是不是那个“对的”。
开箱后,看到的是被嵌在泡沫层中的说明书、排气盖、清洁刷、杯盖、量杯。去掉上层泡沫,第二层是搅拌杯和主机。夹在两层泡沫中间,被保护的很好。拿主机的时候得需要费点力气,作为整个产品的核心部件,它的稳定性非常重要,务必要保证在机器高速搅拌的时候,能够稳如泰山。
看惯了香槟金、玫瑰金、银灰等色系的搭配,第一次看到天空蓝的破壁机,觉得很新鲜并且非常有质感,再搭配上超大屏的黑色操作面板,整体显得很,。
搅拌杯采用的高硼硅玻璃,杯体厚实耐磨。杯壁上有刻度标识,热饮,不能超过1400ml,冷饮,不能超过1750ml。
刀头进行了全新升级,六叶太极旋风刀。关于刀头,后面还有惊喜。
在主机的下方,小居发现了有很多小孔排列的设计,这是它的散热系统,可以帮助机器快速降温,防止电机过热。
了解了基本情况后,小居已经迫不及待地想要尝试了。作为精致的打工人,美容养颜系列肯定不能少,可以美颜抗衰老的紫薯米糊第一个安排上。
紫薯米糊:
准备一个紫薯、6颗红枣、3个核桃、20g大米、适量冰糖。将食材都清洗干净,紫薯去皮切块,红枣去核,然后一起放入搅拌杯中,加水至1200ml处,盖上杯盖,放到机座上。此时显示屏亮起,证明可以工作了。破壁机只有把盖完全盖好,才会进入工作状态,所以使用起来很安全。
显示屏亮起后,选择豆浆/米糊模式,按下开始键,破壁机开始工作。超大的操作界面,很清晰,触感很灵敏,操作起来非常流畅。
开始工作后,搅打、加热交替进行,1300W强劲动力,打磨起来毫不费力。
制作紫薯米糊用时约34分钟,第一次尝试的紫薯米糊,口感很细腻,因为加入了核桃,有淡淡的香味,入口很顺滑,关键都是真材实料,自己喝着更放心。
美味也不能一人独享,跟同事们分享了一下,得到了一致好评,看来这次没有选错。
SP902S有智能预约功能,下次只需要提前把材料准备好,到点自动烹饪,早上起来再也不用着急忙慌做早餐了,因为这次是早餐在等你。
在制作过程中,很多人不喜欢用破壁机主要就是因为它的噪音太大,尤其对于上班族来说,很容易烦躁,这时候身边再有一台噪音很大的破壁机在工作,简直就是在惩罚自己。不过苏泊尔这款破壁机,在静音方面真的是绝了,它在厨房工作,我在卧室睡觉,完全没压力。
为了验证是我睡眠质量好还是它静音本领强,决定近距离测试一下。破壁机在加热状态下,测得41.6dB,相当于正常的环境噪音。搅打状态下,噪音测得56.3dB,声音也是完全可以接受的,相当于正常谈话时的分贝。
在观察整个搅打过程中分贝仪的变化,基本上在四五十分贝左右,偶尔搅打比较激烈时达到六十分贝以上,七十分贝以上的次数很少,时间也都较短暂,整体来说静音效果还是很不错的。在没关厨房门的情况下,我特地问了一下在另外一个房间工作的朋友有没有打扰到他,他的回答是,没有感觉到异常,也没听到什么噪音。看来,静音效果最少得到了两方的认证。
苏泊尔可拆洗静音破壁机可不是嘴上说说就能达到静音效果的,这跟它的设计有很大的关系。在破壁机的排气盖处采用了降噪阀,可以有效阻隔高速搅拌时食物和杯壁碰撞产生的声音。杯座处采用了隔音环,可以降低中轴噪音,阻止噪音外泄。在底座处又采用了加深处理,50mm的下沉式杯体设计加上杯体下方加厚软胶垫的设计,减少了机器的震动,又进一步降低了噪音。
在安静中等待美味,实在是一种享受。在这多维静音技术的加持下,确实让整个破壁机都显得安静多了,只知道埋头干活,不再炫耀自己的功劳。
晚上下班回家,当然要轻饮食,准备一杯减肥女孩最爱的果蔬汁来当晚餐吧。
调理果蔬汁:
准备一根胡萝卜、一个番茄,四分之一颗西芹,洗净后切块放入搅拌杯中,再加入400ml的白开水。
把杯盖盖好放到机座上,显示屏亮起,选择果汁/奶昔功能,启动破壁机。搅打过程耗时2分钟,差不多就是打开一部剧,没有VIP的我刚把前面的广告看完,一杯果蔬汁就已经做好了。
色泽真的很诱人,据说这样的搭配,可以美白养颜,利尿降压。如果是夏天的话,搅打时可以再加入少量冰块,这样口感更佳。这款低脂美容汁,集美们快来get同款吧。
小居作为花生酱爱好者,不仅每次吃火锅的蘸料必须是花生酱,吃面包片时抹的也必须是花生酱。这不,看到显示屏上有花生酱的功能,小居在想它是有多懂我啊,看来实现自制花生酱目标就在眼前了。
花生酱:
花生洗干净后放在烤盘上摊开烤熟(也可以用平底锅等其他方法弄熟),等花生冷却后去皮,倒入破壁机,选择花生酱模式,启动破壁机。
搅打2分钟后,破壁机停止,加入适量的盐、糖、油,接着选择花生酱模式继续搅打,直至破壁机工作结束。
掀开盖子的那一刻,一股花生的香气扑面而来。第一个想法就是想约个火锅,告诉他们蘸料已经准备好了。
吃饱喝足后,一定要来夸一下这个清洗功能。平时吃饭都懒得动手洗碗的人,当然不愿意给自己请个麻烦回家。当初经过慎重考究然后选择苏泊尔SP902S这款破壁机的原因之一,就是它打破了传统的清洗方式,加入了可拆洗和蒸汽洗。
先来演示一下正常的清洗功能,用破壁机打完米糊以后,杯壁、杯底上粘的满满都是,尤其是稍稍一忙放了会儿,那简直就是给原本不好干的活儿又雪上加霜。
不过有了清洗功能,就要方便很多了。只需要往搅拌杯里加入1000ml的水,然后选择清洗功能就可以了。清洗的档位可以多档位调节,1-10档,打开默认5档,5档清洗时动力就已经很强劲了,冲洗的很干净。
这里要说一下,清洗功能并不是机器洗完自己就不用再动手了,而是它洗完以后,变得非常容易清洁,如果不放心,就自己再把搅拌杯刀头拆下来,轻松的洗涮涮基本就ok啦,对于米糊这种这么难清洁的可以清洗到这种程度,我个人已经很满足了。
还有重要的一点,很多朋友是不是觉得破壁机最难清洗的就是杯底和刀头,搅拌杯比较深,容易清洗不到底部,尤其是用了几次以后杯底很容易清洗不干净藏污纳垢滋生细菌。看好了,教你个方法,快速有效清洁破壁机杯底,那就是把底卸掉。
你以为我在开玩笑,苏泊尔可没跟你开玩笑,觉得不好清洗,人家直接设计成可拆卸的,分开清洗。这就是小居在开头介绍的可拆洗,这下边边角角刀头都能清洗到,连强迫症都治好了。这样再也不会藏污纳垢了。
清洗时用上附赠的刷子,很给力。刷头有一个弯头的设计,在没有把刀头卸下来的情况下,可以清理到底部,很方便。
另外再给大家演示一下如何进行拆卸,杯座底部黄色按钮按压两次,圆环弹出后就可以直接把刀头卸掉了。
接下来再介绍一个让人惊喜的功能——蒸汽洗,传统的清洁方式可能会有废水残留,如果是做一些味道比较大的料理还会残留异味,可拆卸蒸汽洗破壁机做到了360°洁净无残留,让美味变得更健康。
先把搅拌杯清洗干净,然后再加入少量的水,通过把水加热,产生蒸汽,给内部进行一个高温消毒。
机器运行结束后,把搅拌杯内剩余的水倒掉,杯壁因为刚才的高温会迅速干燥,避免细菌滋生。因为破壁机的密封性都是非常好的,如果内部残留水分,杯盖盖的又紧,下次使用时里面的水分基本上还在,这样直接做料理,可能就是在烹调细菌,所以这个蒸汽洗高温消毒,又帮助快速烘干这个功能真的是爱了。
综上,这次整个体验下来我觉得我遇到了那个对的它。其中最爱它的可拆洗,解决了一直以来清洗不到底部的痛点。还有超静音,安静地制作美食,不会让你心烦意乱。当然还有多功能操作,可以随心制作各种美食。今后的每天,都将是能量满满的打工人。