投诉电话：15001380073 距离第三届进博会开幕不足一周,各大企业备战加速。
在上海国家会展，2.2馆B4-03,家乐福工作人员在为布展做，筹备。今年是家乐福第二次在进博会参展,与去年相比,家乐福展厅面积扩大了50%,参展商品数量翻了一倍。
显然,作为零售服务商,享受到进博红利的家乐福正在以实际行动提振着全球市场信心,引进更多海外优质品牌,满足中国消费者品质升级需求,为品牌和用户共享进博红利搭台。
车厘子抢先亮相,参展商品透露消费走势
家福乐引进的商品,往往颇具卖点,或抢先,或精品,或爆款。今年进博会上展出的商品,便是如此。在家乐福展厅,今冬从智利引进的车厘子将抢先亮相。
在中国,每年12月才是车厘子旺季,大批车厘子通过海运运到中国来。而家乐福为了让顾客早早体验尝鲜,通过空运,让空运第一票车厘子抢先上市,满足顾客尝鲜需求。
负责引进这批车厘子的,是家乐福中国生鲜采销总监万久根,这位在行业从业15年的老零售人表示,随着消费升级,高端顾客对商品需求旺盛,车厘子、榴莲、坚果类等进口水果需求近两年来已远远超过了传统的国产水果,国内消费趋势正在从普通国产水果、关注价格、喜欢常温常保的需求向进口、短保质期高价值进口水果的需求变化。
与生鲜水果品类相似,其他领域里也发生着消费习惯的变化。因而,顺势市场需求而精选出的家乐福展品,其实也正是风向标。
本届进博会,家乐福将主推意大利食品,法国食品为辅,品类涵盖休闲食品、糖巧、水饮、酒类、主食、调味品、奶制品以及水果、生鲜等,既包括百味来的意大利面、卡拉佩利的橄榄油等中高端品牌,也不乏更贴合国人消费习惯的日韩品牌。
据家乐福相关负责人透露,家乐福在展出方式上也动了巧思,以满足消费者从有到优、从消费商品到消费服务的需求变化,除传统货架陈列外,会增加品牌路演、试饮试吃、专业解说等,如意大利面及面酱的当场制作、意大利知名品牌咖啡及帕尔玛火腿的试饮试吃、意大利红酒的兴起以及品牌解说等。
签约规模逐年走高,进博会吸附效应凸显
作为嫁接海外品牌与国内消费者的桥梁,家乐福在为国内消费者引进全球好物的同时,也为海外品牌进入国内、扎根发展提供助力。
首届进博会上,家乐福作为国际采购商,向全球优质商品供应商直接采购价值6000万元人民币的优质进口商品;第二届进博会上,家乐福和恒天然、益海嘉里、法国依云以及部分生鲜品类达成1.5亿元的采购合作。
澳洲百年家族牧场旗下品牌尼平河牛奶便是在去年进博会上与家乐福签约的品牌之一。据家乐福中国商品副总裁陈尚斌介绍,尼平河牛奶自去年引进家乐福后销售涨势良好:“今年同比增长132%,销售增速显著。”
在家乐福,像尼平河牛奶一样受益的品牌还有很多。2020年以来,家乐福不断引入新品,新品引进数量已达1000支以上。截至目前,家乐福为消费者提供来自49个国家和地区的超5000种进口商品。在今年9月家乐福推出的进口周活动中,进口商品比去年同期销售增长4倍,全月销售增长15%。
随着“进博红利”的持续溢出,进博会对海外品牌的吸附效应也愈发明显。今年进博会上,家乐福将继续扮演“国际买手”的角色,凭借在全球采购及供应链的独特优势,把世界各地更多的优质食材引入中国市场,并不断深化合作。
据了解,今年进博会期间,家乐福将与全球奇异果市场的领导品牌佳沛达成全国合作协议,整年采购量预计将达600万美元,并通过世界知名水果蔬菜生产销售集团都乐及佳农作为服务商来为家乐福全国客户服务,多方一起推动更优质、更高性价比奇异果产品的引进。与此同时,通过供应链路的缩短、终端质量把控,也将有效避免终端供应商假冒、串货等市场乱象,有力净化市场,维持销售秩序,推动品牌发展。
除此之外,本届进博会期间,家乐福还将与意大利对外贸易委员会(ITA)、巴西肉食加工巨头JBS集团以及来自新西兰、新加坡、美国等国家与地区品牌现场签约。
搭红利共享舞台,做多方共赢生意
一面是更好满足国内消费者需求,一面是更好服务海外品牌,这些都倒逼着家乐福自身的不断升级。
陈尚斌日常负责的就是商品运营,从商品引入到品类调整,他的职责之一就是不断完善家乐福的商品体系。算上今年,陈尚斌已经在零售行业扎根20年,对于如何做好零售服务商,他有着自己独到的见解。
“消费升级对进口商品的影响是立竿见影的。”在陈尚斌看来,消费升级下,进口商品的消费需求不断增加,品类不断扩大,销售占比也越来越高。而在这个过程中,进口商品的消费人群与消费习惯正在发生改变——以前家乐福进口产品的消费者很多是在国内的外国人,而如今进口产品消费开始越来越多的回归到本国消费者,与此同时,他们对进口商品的选购需求也更加日常化、常态化。
基于此,家乐福一方面对品类进行调整,进一步扩大亚洲商品特别是更贴近于本国消费者消费习惯的日韩商品的占比;另一方面,在线下门店的店内陈列上,弱化以往进口商品单独陈列区域的方式,而是把进口商品、国产商品融入一起,更便于消费者对进口产品的日常购买需求。而这些便捷了消费者、助力了供应商的改变也让家乐福自身受益颇丰。
“无论是供应链的效率,产品的规格,线上线下需求的覆盖,都将通过供应链的整合实现新的优化,进而改变整个卖场的销售体验、顾客体验和和全链路服务能力。”正如万久根所言,家乐福正以进博会为契机,持续改善供应链、强化协同作战能力。凭借原有的国际化供应链等优势,加上本土服务能力的不断夯实,家乐福在中国市场的竞争力正加速凸显。
