山东凤祥：从B端的隐形冠军迈向C端的进军之路

　　正在举行的全国两会上，传统产业的转型升级也成为热议的焦点。众所周知山东凤祥作为百胜中国、麦当劳、沃尔玛等大型连锁集团的战略合作伙伴，产品多年来销往日本、欧盟、马来西亚等20多个国家和地区。但2015年之前，山东凤祥针对C端几乎没有涉及。

　　在这次两会上全国人大代表、新凤祥集团董事长刘学景认为：“长期以来,凤祥股份在2B业务领域做到了出口量连续多年居全国同行业第一。”“凤祥股份长期没有进入2C领域,并不是说觉得这个领域没有利润不重要,而是因为2C和2B业务有着完全不同的商业逻辑。出于对2C市场的敬畏,我曾经觉得我们还没有完全准备充分。”

　　新零售事业部的建立与C端产品的推出

　　不过从近几年山东凤祥的一系列发展中我们也看到了转变，“公司成立了新零售事业部,从日本、新加坡等多个国家引入了高管团队。贴近消费者,最重要的是研究消费者挑剔的口味,我们还在东京、上海、山东三地设立研发机构,调查消费者的喜好。”刘学景介绍。

　　同时山东凤祥针对C端客户，在2017年推出优形系列产品，同时在市场宣传上也开始高举：“从农场到餐桌”全产业链食品安全管控体系的强力保障、不添加任何激素和防腐剂的旗帜。

　　在渠道开拓上，山东凤祥线上在天猫、京东开设旗舰店，推出多款针对家庭消费的产品。在线下也已开始与盒马鲜生、7-11、罗森便利等零售业的客户合作。

　　从山东凤祥的发展，我们可以看到近年肉食企业不再是单一的面向TO B或者TO C渠道，而是开启了肉食企业全渠道的产品生产和营销策略，这不仅提升了企业的抗风险能力，同时C端产品的高附加值也成为了企业品牌价值升级的重要手段。