田野风农产品携手网库集团共建——中国辣酱交易网

　　一说到辣酱，大家都会觉得这是湖南人、四川人的专属品，随之生活水平的提高、人们口味也越来越大众化，更多的人都是“无辣不欢”。

　　为了能让、好辣酱走进千家万户，让更优质的辣酱化身为餐桌上的一道道美食，近日，江西田野风农产品科技有限公司携手网库集团共建中国辣酱交易网，下面就让我们看看这款辣酱到底有什么样的优势与“魔力”!

　　江西田野风农产品有限公司，是一家拥有“三辣”专业种植基地，国家，产品“上高紫皮大蒜”传统种植基地;拥有新技术、无菌化罐装线;拥有“蒙农”及“山辣兄弟”两大品牌的运作团队。以网络营销和传统渠道营销为主，集团营销为铺，是一家创新型、服务型、科技型第六产业的农产品企业。

　　山辣兄弟依托上高独具优势的“三辣”(紫皮大蒜、余干辣椒、红芽白姜)农产品，研究开发了蒜辣酱系列产品，公司系列产品在生产过程中不添加防腐剂和色素。味道纯真自然，具有入口鲜、香、辣等优点。

　　好辣酱——来自好地方

　　上高：江西上高境内为森林小气候，年均气温16.8℃—18℃之间，年降雨量1573.6毫米左右，非常适合“三辣”紫皮大蒜、牛角辣椒、红芽白姜农产品的种植。

　　好辣酱——来自好食材

　　紫皮大蒜:作为国家，农产品及全国名特优农产品，是上高县的标志，早在康熙年间就有记载，紫皮大蒜以其蒜瓣肥大，汁多，辛辣气味浓郁，捣烂成泥放不变味而颇负盛名。不仅是营养丰富、鲜美可口的调味佳品，其蒜苗、蒜薹也是人们喜食的良好蔬菜。

　　大蒜有抗菌、消炎、健胃、驱虫、降压等功能。可用于预防流行感冒、流行性脑膜炎、治疗肺结、痢疾、消化不良、肠炎等病。据研究，大蒜还具有提高人体自身免疫能力和防癌、抗癌的作用。

　　余干辣椒：曾被誉为全球最贵的辣椒，余干辣椒享誉中外，以“辣口不辣心”而出名，获得爱吃辣者的一致好评。

　　老话说“没吃过余干辣椒，别说自己爱吃辣”充分体现了余干辣椒的美味。

　　余干辣椒含有丰富的维生素C,可以控制心脏病以及冠状动脉硬化，降低胆固醇，搭配的瘦猪肉则含有优质蛋白质和人类必需的脂肪酸，并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血等等。

　　由于余干县洪家嘴乡双港村枫树自然村所产的辣椒品质，，最为有名，因而得名“枫树辣”。枫树辣果实较小，具有肉厚、皮薄、肉质细嫩、味香、辛辣适中、营养丰富等特点，吃后略带甜味。

　　余干辣椒皮薄、肉嫩，无论是单独做菜还是与其它食材搭配小炒，都掩饰不住其浓浓鲜辣味并且开胃下饭。

　　其他配料

　　十余种香料，几十种工序，花费数月，终得一瓶好辣酱

　　不管是从选材、口感、营养价值，还是生产工艺来说，都是您购买辣酱时的，!