联系方式：15001380073 人们对于榨汁机这种电器都不会感到陌生，它诞生于1930年，主要功能是榨果蔬汁。但随着时间的推移，榨汁机使用中的种种问题也被暴露出来。
比如，把苹果切成片，不马上吃掉的话，很快就会变成褐色，它是植物细胞中的酶与空气中的氧气发生的反应，这种变化被称为食物的酶促褐变。不仅苹果，梨子及有些蔬菜(如土豆、茄子等)也有这种情况。这种“褐变”不仅影响了食物的外观，而且使外层的营养成分有所降低。
果汁也一样，果汁与空气接触后也会出现褐变的现象，并且会出现沉淀、口感变差等现象，氧化后的果汁颜色不好看，而且营养成分有所降低，这就是不新鲜。
那么，有没有可能在榨汁时不与空气接触呢?答案是肯定的。
9月，国内厨具行业，，国内小家电领域佼佼者苏泊尔推出新品：苏泊尔真空极养破壁料理机，并在全球同步上市，目前正火热销售中。
真空破壁是苏泊尔在破壁机品类推出的新技术，目的是解决常规破壁机存在的食材氧化问题。
苏泊尔真空极养破壁机采用顶置式真空泵，能快速抽出杯内空气进而形成真空状态。与自吸式密封系统相结合，有效地阻止空气进入真空杯，让食材在真空状态下破壁，有效延缓氧化，保留食材原本的颜色和营养。
经权威机构检测发现，真空破壁能够有效保留果汁中的 VC 含量，是非真空打制果汁的 1.4 倍，颜色也更加鲜亮，所以说，“真空真营养，颜色不说谎”。
