人们对于健康绿色生活的高度关注,让他们越来越多的注重饮食健康,而这种消费趋势也让设备制造业和商家越来越关注健康式加工工艺,创新开发对人体有益而无害的饮食加工技术。而在这方面的突出成功者,,牛空气烧烤是稳居一席的,为烧烤业烧烤技术的发展做出了极大的贡献。
,牛空气烧烤不只是专注一流的产品品质,更专注于与时俱进的创新能力,为广大消费者带来更值得消费的美味。,牛空气烧烤是餐饮服务行业巨头——万客创业国际投资(北京)有限公司倾力打造的餐饮品牌,是集中优势资源,不惜重金、不遗余力,,开发、,发展、,维护的餐饮项目,集结了如中华八大名厨之一的吕长海大师,具有国际名誉的精英人才,和专业优秀团队一起,致力于研发和创新高科技设备以及菜品,丰富,牛空气烧烤的内容。
,牛空气烧烤拥有过硬的专业技能和丰富的经验,它以全新姿态进驻烧烤界,用安全健康的烧烤模式对传统烧烤取而代之。传统的烧烤大多是以炭火等明火方式来进行食物的烤制,不仅污染环境,对人体也会造成十分严重的伤害,截然不同的是,,牛空气烧烤由空气炸锅烧烤而成,利用高速空气循环旋转所产生的高温能量用于烤、煎、炒、焖、煮、炖,全自动烹饪,无明火、无油烟、无辐射,保证食物的水分和营养物质不流失,且有效降低食物中的脂肪、油性成分含量,还能品味比传统油炸更加外焦里嫩、香气扑鼻的美味,是、真正的不用一滴油的健康炸制食品。
而且,为让肉食原材料在经过烤制后能有一个出色的口感和味道,在完成改刀处理后,,牛空气烧烤会立即将烧烤原料放入到充满氮气的盒子中,此种做法可以避免肉食原材料在接触空气中的氧气后发生氧化现象,保证了口感的新鲜和嫩爽,用时再拿出来烤。如此鲜味已是少有,再结合上,牛空气烧烤的,秘制配料,味道和口感是更上一层楼,远超同行业其他品牌。