据悉,餐饮在30年来保持年20%增长速度,并还在持续上涨。在电商对各行各业带来巨大冲击的大环境下,也只有餐饮是不受电商冲击,无法被电商取代的行业,未来市场依旧持续火爆。其中,火锅店时餐饮行业主流,开一家火锅店需要注意什么?幺妹火锅为你支招。
美食品类丰盛是好生意之源
幺妹火锅口味以传统斗城火锅口味为基础,以麻辣为主要特点,后经过改善,幺妹火锅融合了经典麻辣锅、浓郁番茄锅、养生菌汤锅、激情藤椒锅多种锅底,给食客更多选择。而且,幺妹火锅的配菜也非常有“料”,有麻辣牛肉、水上漂牛肉、木马虾面、铝箔烧酥肉、脆皮鸭肠、手切满口香、鲜嫩猪肝片、开胃老腊肉、黑白两道,称之为“九匠”。
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另外,更有一百零八样菜品,囊括南北荤素,满足各地人口味。如此多的品类,时刻选择多,生意当然好!
匠心工艺是圈粉之根本
吃幺妹火锅,怎么吃都不会上火。因为底料中加入了斗城的特色老鹰茶及四十余款中草药及秘制调料,中药入味,药食同源,味正醇厚,滋补养身,具有降火的功效。
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而且所有食材均采用无公害、绿色健康食品,指定产区供应,店里专业采购严格检验,环节追溯透明管理,每一种肉、每一种蔬菜,都来自专门的供应公司。在食材的选择方面,幺妹火锅采用的是优质且健康的食材,比如,斗城的花椒、蒙古的羊肉、斗城的农家辣椒,自家养殖基地的鱼……所有的一切都只为为食客带去健康和美好的体验,如此用心,生意自然好到爆棚!
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政策扶持是创业之能源
开一家火锅店,一个人单打独斗是万万不行的。与幺妹火锅合作,无需你懂多少技术,所有口味采用标准化料包,由国内知名调味品企业定向生产,总部统一配送,保障全国口味统一。
而且,总部从创业者签订合同开始,便开启全方位扶持模式,从店面选址到装修,再到设备支持和食材供应,还有广告营销等方面,均给予100%的支持,让创业者坐等收益、享受事半功倍的喜悦。