当前中国正步入消费主导的新发展阶段,中国消费也正在向现代化升级。随着城镇化进程加速和中产阶层形成,居民可支配收入增加及健康意识的增强,人们对生活品质的要求越来越高。其中对健康的追求成为饮食消费的重要趋势之一,人们开始注重健康饮食,逐步从“吃得饱”迈向“吃的好”,对高端食材的需求越来越强劲。
食用油作为必不可少的烹饪原料之一,近年来随着消费者新需求的出现正在发生变化。玉米油、橄榄油等众多小品种油,正在快速崛起,逐渐受到高端餐饮市场的欢迎。从健康角度来看,玉米油的营养价值不仅在于含有不饱和脂肪酸和维生素E,更重要的是其富含被称为“生命的钥匙”的植物甾醇,植物甾醇有助于抑制人体对胆固醇的吸收,使玉米油对心脏、血管有益,从而成为营养价值高的油种。金龙鱼玉米油蕴含丰富的天然玉米胚芽精华,保留了8000ppm(毫克/千克)植物甾醇,以及亚油酸和维生素E等多种营养成分,滴滴玉米油皆是精品。凭借该优势,金龙鱼玉米油符合当下人们健康饮食的消费潮流,赢得消费者的青睐,成为健康餐桌的调味品,。
健康的饮食除了改变饮食习惯和方式,选择营养价值高的食材也很重要。金龙鱼玉米油受到广大消费者的追捧,体希人们日渐成熟的健康饮食理念和不可逆转的健康消费趋势。