12月1日晚上,刘一手火锅董事长刘梅开启了抖音直播模式,与粉丝面对面交流,短短二个小时的直播,引来了众多“梅粉”的围观,一举冲上抖音直播新人榜前七。
此次直播,是刘梅董事长在刘一手的直播首秀,也是刘一手走向年轻化,探索餐饮新玩法的重要里程碑。
董事长空降直播间,开启餐饮新玩法
“刘董事长,直播间抢的121,优惠券,在美国可以用吗?”
“梅姐,刘一手明年会出酸汤锅底吗?”
……
直播间,粉丝们热情发问,董事长刘梅一一解答。
12月1日,是刘一手火锅21岁的生日,董事长刘梅空降直播间,助阵121,活动,开启刘一手直播新纪元。
凭着强大的品牌号召力和粉丝支持,刘一手的直播首秀瞬间冲上抖音直播新人榜前7名,全站小时榜前50名,“祝刘一手21岁生日快乐”的词条在直播间被刷了20万次。
直播中,刘梅董事长不但为直播间的粉丝们送上了,福利,还分享了刘一手新的商业版图,从每一份食材的甄选,到当前新品的研发,再到供应链的优势,一一道来,如数家珍。
“刘一手今天的成功,离不开陪伴我们21年的粉丝,我们将与全球经销商、加盟商一起,用更好的产品,更优质的食材,更贴心的服务回馈广大粉丝。”刘梅称。
消费升级的大势之下,餐饮行业已历经多次洗牌和整合。大众餐饮消费开始快速增长,服务对象和需求也因此变得更加多元。
这次直播,正是刘一手对餐饮新玩法的探索,用直播抢券、线上营销、线下1000多家门店联动的方式,探讨餐饮“会员+直播+社群”运营的新玩法。
121,正在进行中,门店客流超1000万
在重庆解放碑刘一手,店,时间刚过下午六点,店门口就排队不少人,十几位消费者正在等着进门吃上一顿热乎乎的重庆火锅。
(海南陵水海韵广场店)
“这大半个月都是这样,门店就餐需要排队一个小时左右,尤其是晚餐高峰期”,刘一手服务员说道。
(安徽阜阳颍州万达广场店)
为了回馈粉丝21年的陪伴,刘一手开启为期一个月的121周年福利季,超大的福利力度和品牌情感联接,让刘一手引爆了这个寒冬。
(江苏宿迁沐阳店)
截止11月30日,121,活动期间,刘一手全,店总客流量超1000万人次,总营业额破亿,其中,刘一手江苏、安徽、湖北等多个大区门店火爆,营业额攀升20%。
(山东淄博桓台店)
从当年三张桌子、十二条长凳的简陋门店开始,到如今在全球拥有超过1000家分店,刘一手火锅已经是全球重庆火锅代表品牌。
(湖北蕲春店)
一直以来,刘一手紧跟时代脉搏,通过不同消费场景之间的切换和结合,创造差异性和新的利润点,保持21年不间断地增长,足迹遍及全球,兑现了“有华人的地方就有刘一手”的承诺。
刘梅表示,“未来,刘一手仍将保持初心,探索新消费趋势下的火锅新玩法,持续为餐饮行业赋能。”