新式茶饮头部品牌奈雪的茶 三度获得“年度夜间经济发展示范品牌”荣誉

　　11月5日,南方都市报联合深圳市商务局共同举办“圳试营夜”第二届深圳夜间经济发展大会暨2021深圳消费口碑榜点赞礼,活动于招商蛇口邮轮母港大湾区一号轮举办,政府、企业、专家共论深圳夜经济。活动现场,各大口碑奖项也陆续揭晓,诞生于深圳的“茶饮第一股”奈雪的茶,喜获“年度夜间经济发展示范品牌”荣誉。据悉,这也是奈雪继2018、2019连续两年获评口碑大奖后,三度获此系列殊荣。

　　口碑源于体验 新式茶饮正面临消费者需求升级

　　作为核心商业枢纽,深圳商业始终保持着高速发展。南都多年来持续关注深圳商业消费领域,2017年起南都每年例牌打造深圳消费口碑榜评选。新式茶饮头部品牌奈雪的茶,曾连续获得“2018 深圳消费者口碑榜年度口碑大奖”、“2019 深圳消费者口碑榜年度口碑大奖”。

　　对处于上行阶段的新式茶饮行业来说,消费者的口碑积累除了来源于产品外,还有空间体验、品牌归属感等多维需求。根据此前36氪研究院与奈雪的茶联合发布的《2019新式茶饮消费白皮书》显示,新式茶饮的功能性日渐延展,正从单纯的茶饮产品制作和销售场景,向社交场景转变,用户需求也逐渐从单纯的“产品刚需”转向更为复杂的“体验刚需”。

　　奈雪的茶积极尝试新业态 为用户提供多元消费体验

　　2015年前后,新式茶饮赛道入局者多如雨后春笋,茶饮市场迎来新一轮高速增长。奈雪的茶始终将消费者体验置顶,在构筑“茶+软欧包”双品类竞争壁垒的同时,还围绕酒饮、咖啡、文创周边等打造多场景体验。

　　2019年11月,奈雪的茶推出全球首家多场景体验店——奈雪梦工厂。1000多平方的空间内设有烘焙、茶饮、咖啡、精酿、西餐、零售、限定产品等15大板块,为消费者带来1000多种新品。梦工厂开业即受到消费者热捧,开业三天业绩达百万。2019年2月,奈雪酒屋“BlaBlaBar”亮相深圳,此后登陆北京、上海、重庆、厦门等城市,“白天喝茶吃包,晚上小酌聊天”,奈雪正打通白天和晚上两个场景,与茶饮业务互为补充。2018年11月,首家“奈雪的礼物”店在厦门开业,奈雪试水新零售,，在线下门店加入娃娃机游戏区,并融入AI和人脸识别技术,为消费者开启茶饮新玩法。

　　随着新一轮消费升级的到来,年轻消费者越发注重生活的品质化、多元化,奈雪的茶也希望能借跨界营销,营造出更具新鲜感的消费体验,培育出更有活力的新式茶饮品牌,让更多年轻人爱上喝茶,爱上奈雪的茶。