近年来,李子柒的乡村生活视频受到全世界的关注,不仅传播了中华的传统文化,同时成功打造了自身的农产品IP。李子柒的成功不仅依靠弘扬中国的优秀传统文化,更是立足于大众的对民族文化的高度认同感与自豪感。
农业乃国之根本
“民以食为天:农业稳,天下稳;农民安,天下安”。农业是我国经济发展的根本。纵观历史,农业对国民经济发展与进步提供强有力的支撑,农业的快速发展与增长,带动整个国民经济的高速发展。一旦农业生产出现倒退,将会给经济发展和人民生活带来严重后果。
农产品行业亟待变革
据国家统计局2021年公布的数据显示,我国常住人口城镇化率超60%。中国城镇化迅猛发展对我国的经济发展与农业现状产生较大影响。在大力推进城镇化进程的同时,新兴行业为年轻人带来较多机遇。在此背景下,出现了年轻人对农业关注度降低的问题。
而农业作为“三农问题”中的核心问题,需要我们关注农产品的产业问题。并结合时代背景,将传统农产品进行产业升级,增加农产品在生产中的信息化程度,切实提升其附加价值,赋予其时尚感,打造优质的传统农产品牌。
武汉今朝科技——农产品创新的先行者
一场变革,通常由新鲜力量发起,武汉今朝科技正酝酿这一场农产品变革。通过解析市场的开拓力、价值的提升力、资源的整合力和文化的综合力,打造,时尚农产品,从三方面创新藕带这一农产品产业。
产品定位的创新
不同于普通藕带产品遵循的传统风格,武汉今朝科技,将藕带的风格定位于时尚,致力于打造时尚、休闲的即食藕带产品。并运用完善的互联网销售思维,拓宽销售渠道,将线上销售与线下销售进行有效融合。同时取消中间商,保证产品质量,让生产流程更加透明可靠。
产品生产工艺的创新
武汉今朝科技将绿色可持续性发展作为要点,打造纯天然无污染的藕带品牌。每一根藕带都选自湖北二级水质荷塘,新鲜现采,拒绝陈年食材。同时经过严格挑选,每一碗里的藕带都做到粗细均匀。好料泡好藕,为保证藕带的食用口感,使用上乘调料,食醋、白砂糖、小米椒等调味料特选用国内知名品牌。并运用121℃高温灭菌工艺单碗独立蒸煮,锁住产品新鲜,为顾客提供优质好藕带。
产品消费形态的创新
市面上常见的藕带都为袋装,含水量较多无法较为便利的食用且用途多为菜品加工。武汉今朝科技则深入消费群体,洞悉消费者的食用习惯,推出采用专业食品级涂料的碗装设计,解决袋装藕带的食用限制问题,做到真正意义上的随时随食。
每一座城市都有着属于自己的家乡味,在快速发展的时代,企业家也应为推动城市文化建设出一份力。今朝科技作为品牌强国成员单位,肩负社会责任,践行企业使命,将传统和创新做到,融合。