时至8月,叮咚买菜APP完成了第N次产品更新:三点蟹、皮皮虾等海鲜以及冰鲜鱼类装满了叮咚买菜的20艘渔船,从南海加速驶来;“福安许光华的巨峰葡萄”在华东地区新鲜上线,目前日销量正由2吨向3吨迈进;来自东海的第一网梭子蟹也经由叮咚买菜的冷链运送到千万个家庭的餐桌......
习惯了在叮咚买菜APP下单的消费者,对这样的场景已经见惯不惊;而叮咚买菜永远新鲜的产品也养刁了消费者的胃口,让他们对“新鲜”品质的追求更上了一层楼。在全国超过950个前置仓的辐射下,下单最快29分钟就能即刻送达的实力,让叮咚买菜成为亿万用户的第一选择。
而做到这一切,离不开叮咚买菜采购团队的四处奔忙。为了提供,鲜、高品质的食材,团队成员深入到全国各地,与武鸣黄庆华、兴城李盈、天津淡水鱼育种专家金万昆等家人达成了合作,上线了口感,的沃柑,肉质更加细腻、味道更加鲜美的多宝鱼,营养丰富、口感细密的津新乌鲫等许多可遇不可求的优质食材。
此外,上海张江、崇明等地也建立了专属于叮咚买菜的大米种植基地,以订单种植的方式达成合作,2021年全年预计大米销售量将达6万吨,2022年大米订单农业基地面积将达5万亩。
叮咚买菜于2017年成立,至今为止的4个年头里,在采购团队的持续经营与下,叮咚买菜已经与350个直产基地达成了深度合作,超过600家产地直供供应商与叮咚买菜倾情联手,实现了85%以上的品类都由产地直采,产地范围甚至辐射到了全球20多个国家和地区。
种种举动,一方面让直采基地的农人、养殖户得到了实惠,让辛苦了数十年的他们拥有了属于自己的产品品牌,大幅增加了收入;另一方面也极大丰富了百姓餐桌,提升了日常消费食材的品质,将叮咚买菜“绝不把不好的菜卖给用户”的理念彻底贯彻到底,落实到实实在在的产品中去。
对于叮咚买菜的采购团队成员来说,对新鲜的追求永无止境。随着8月即将过去,9月份的监控,又一批新鲜食材已经提上了叮咚买菜的日程,专属于叮咚买菜的船、车、人已经奔赴在路上,为下一季消费者的餐桌继续奔走。