1.弘大超人气面包店——“Dr.BAKE”
位于首尔弘大商业圈的“Dr.BAKE”是一家“药店主题”的面包店,一进门首先会看到一个带有由绿色、白色组合而成的十字模样的标语牌——“快来开一张‘健康面包’的处方吧!”字里行间都是店家对自家面包满满的自信。弘大面包咖啡店“Dr.BAKE”的定位是“健康面包”,选用上等原材料精心烹饪出各种美味、健康的面包。店内简洁又别具一格的装饰风格以及无时无刻不弥漫着的面包香,带着一种让人心情愉悦的奇妙魔力。“Dr.BAKE”所出售的面包种类十分丰富,作为零食或者主食的各种面包各占一半,色、香、味俱全的面包们被分类摆在陈列台上,仔细包装好,等待着有人把它们带走。“Dr.BAKE”店内设有开放式桌椅,客人可以在选购面包之后再点上一杯咖啡或其他饮品,坐在这里慢慢地享用美味。“Dr.BAKE”的厨房也像药房制作室一样,利用玻璃窗将空间分隔开,客人可以直接看到面包的制作过程,检查制作面包时候的卫生状况和所使用的材料,更加安心。“Dr.BAKE”主厨千智英(音译)毕业于法国蓝带厨艺学院,在西点制作领域见长。“Dr.BAKE”开业的近一年时间以来,一直以“健康”为核心理念,不使用任何防腐剂或添加剂,使用100%纯天然酵母原料以及24小时低温熟成发酵方法,在保证“健康”的前提下进一步提升了面包的味道和口感。
地址:首尔市麻浦区东桥路19路44 青瓦,大厦 一层(서울 마포구 동교로19길 44 청기와센터빌 1층)
2.梨泰院美食店——“AlmaDdo披萨饼店”
外国人聚集的梨泰院作为首尔旅行的热门打卡地之一,各种各样的网红餐厅时刻吸引着本地人和游客们。无数人气餐厅中,作为梨泰院网红餐厅、解放村美食店而闻名的“AlmaDdo披萨饼店”可谓是其中翘楚。被称为“潮人,”的解放村是最近首尔人气,的热门地点之一,因出现在韩综《胡同食堂(골목식당)》中而被大众所熟知,不少当地人慕名前来。意大利餐厅“AlmaDdo披萨饼店”正位于此处附近的小坡上。“AlmaDdo披萨饼店”的主打菜品是以烤帕尔玛火腿为原料的“意大利披萨”以及“土豆披萨”,配合着店中所出售的高品质红酒一起食用,领略正宗地道的意大利风情。据店主透露,国内人气极高的某网红也曾来此用餐。
地址:首尔市龙山区新兴路41-1(서울 용산구 신흥로 41-1,알마또피자)
3.弘大正宗参鸡汤食堂——“智镐汉方参鸡汤 麻浦大兴站分店”
2019年韩国食堂首尔参鸡汤美食店“智镐韩方参鸡汤(麻浦大兴站分店)”自2003年参鸡汤专门料理店品牌“智镐汉方参鸡汤”创立起,至今为止已经度过了17个春秋。参鸡汤作为历史悠久的韩国传统饮食之一,一直以来有着良好的大众基础。在韩国,饮食业界相信“比起菜品五花八门的食堂,只做一种或几种食物的专门料理店更能长久”。而在专门料理店在选择自己要专攻的领域时,则会偏向于那些虽然不算日常但是人们对其精致度、美味度有普遍诉求而又无法被家常菜所取代的食物。也正因如此,弘大参鸡汤食堂“智镐汉方参鸡汤(麻浦大兴站分店)”将参鸡汤作为自己的专攻,一直致力于为每一位客人呈上最美味、最健康的正宗汉方参鸡汤。除此之外,“智镐汉方参鸡汤(麻浦大兴站分店)”的服务也是十分热情周到,职员会主动帮助客人添加配菜,如果客人觉得加入参鸡汤的人参酒不够也可以向职员提出。首尔美食“智镐汉方参鸡汤(麻浦大兴站分店)”专门店在首尔市卫生等级评价中每一年都取得了AAA等级,卫生水平值得信赖。
地址:首尔市麻浦区Dongmak路229(서울 마포구 독막로 229,지호한방삼계탕 마포대흥역점)
4.弘大头像摄像照相馆——“FOR STUDIO”
最近,“INSIDER”的概念在韩国年轻人中渐渐流行起来。所谓“INSIDER”,直译为“局内人”,在这里指那些在社交生活中如鱼得水的人。而在韩国,想要成为“INSIDER”的第一步,就是要照一张好看的头像照片。也因此不少照相馆推出了专门的头像照片摄像服务。位于弘大附近的“FOR STUDIO”照相馆是其中最有人气的一个,被誉为“业界第一”。“FOR STUDIO”照相馆专门聘请韩国国内颇有人气的专业摄影师亲自为客人拍摄和美化照片,按照客人的要求制作出客人满意的头像照片。韩国头像摄影“FOR STUDIO”使原本只有偶像明星们才能够体验的头像照片摄影服务普及到大众,让普通人也能够以较低廉的价格照出满意的头像照片,也因此受到了韩国年轻人以及访问弘大的外国人游客们的喜爱。
地址:首尔市麻浦区新村路4路22-8 地下一层(서울 마포구 신촌로4길 22-8 B1)