在消费升级的新趋势下,老百姓对餐桌上的吃喝要求越来越高,甚至已经有些刁钻讲究,不仅品质要好、味道要美,同时还要有益于健康。于是,在红酒消费更趋大众化的今天,相比起传统的红酒,以蓝莓果实发酵酿造成的红酒,口感更柔、营养价值丰富、保健功效极高,一时之间火热起来,更受消费者欢迎。
早前,在今年四月的南亚博览会上,贵州省政府卢雍政副省长深入了解凯缘春蓝莓红酒后给予高度评价,并进一步勉励企业将这些健康产品送上百姓餐桌,打造百姓餐桌盛宴。在果酒爆发的近几年,凯缘春品牌蓝莓红酒品质突出,在市场上已经有着很高的知名度,消费者口碑甚佳。凯缘春蓝莓红酒(黑标)作为品牌,端产品,是酿造师在每一罐蓝莓酒发酵后精心抽取上层部分的20%进行罐装,口感极润;而凯缘春蓝莓红酒(粉标)作为中端市场的代表性产品,100%蓝莓原果发酵,味道上乘,对人体健康大有益处。但是,面对次中端市场仍有很大的空缺,购买蓝莓红酒的消费者仍然只是小众群体。秉承着将凯缘春蓝莓红酒的健康理念传入千家万户的宗旨,凯缘春潜心打磨、消费门槛更低、更加平民化的蓝莓红酒,为了让更多人能够享受蓝莓果酒的味觉盛宴,终于,第一瓶凯缘春“蓝梦谷”蓝莓红酒面世了。
那么,凯缘春这款蓝梦谷蓝莓红酒到底有什么特别之处?接下来马上揭开它的神秘面纱。
“蓝梦谷”是凯缘春针对蓝莓果酒次中端市场推出的、发酵酒,是售价不到百元的平民产品。尽管售价是如此亲民,但是作为凯缘春酒业战略打造的产品,其品质一点都不逊色。“蓝梦谷”的品名来源,来自于同名的全球,的蓝莓基地——蓝梦谷。它坐落在有着“中国蓝莓酒之乡”美誉的凯里地区,而凯缘春蓝梦谷蓝莓红酒的酿造原料,便是来自于此基地的麻江蓝莓。麻江蓝莓被誉为“水果皇后”,花青苷色素含量高达300 mg/100g,属高氨基酸、高锌、高钙、高铁、高铜、高维生素的营养保健果品,对人体的保健功效一流。
有了优秀的“底子”,还得有厉害的“师父”。100%使用麻江蓝莓原果发酵酿制而成的蓝梦谷蓝莓红酒,其最终酒质成品坚实的保障,是来自于凯缘春核心技术团队的酿酒技艺。这款酒使用了凯缘春独特的蓝莓酒配制专利,技术人员利用蓝莓原果低温恒定发酵工艺酿制,使得蓝梦谷蓝莓红酒保留蓝莓中大部分的营养成分及花青素,而且口感非常独特。
蓝梦谷酒液通透紫红,还未品尝先闻到浓郁的蓝莓果香;酒精度数仅为11%vol,入口极柔,口感丰满。这款面向次中端市场的蓝梦谷蓝莓红酒,沿用了凯缘春优质原料和独特的蓝莓红酒酿造技艺,还有着凯缘春品牌价值的背书和明朗的市场前景,显而易见,“蓝梦谷”带着巨大的全新商机切入市场。这一次,势必要开启果酒品牌的新纪元,请期待“蓝梦谷”的优秀表现。