谁说冷冻不能保鲜？苏宁易购418推全球首台T门全空间保鲜冰箱

　　自冰箱诞生以来，要冷冻还是要保鲜，一直是个单选题。为长时间存储食材，用户一般会把食材放到冷冻室，但这种零下低温制冷的方式，对食材的营养及口感都会造成一定损伤。

　　针对这一痛点难点，4月15日，苏宁易购携手海尔，独家发布了全球首款T门全空间保鲜冰箱BCD-556WDGTU1。该产品开创的冷藏冷冻全空间保鲜方案，填补了冰箱近百年来冷冻保鲜方面的空白，为用户带来高品质的储鲜体验。而这一产品，也将在418家电3C狂欢节中，与所有用户“一起来电”。

　　(图：世界首款T门全空间保鲜冰箱 海尔BCD-556WDGTU1)

　　本款T门全空间保鲜冰箱的问世，一方面是苏宁对用户保鲜需求的敏锐察觉，另一方面也是海尔技术研发和创新能力的集中体现。

　　冰箱冷藏室运用首创的精控干湿分储技术，从1种送风模式升级为8种，对食材实现精准制冷保鲜。加上精分干、湿区的设置，将干、湿度分别保持在45%和90%左右，为蔬果以及干货类食材提供精准的保鲜环境。

　　同时，冷冻室搭载独创的智能恒温技术，在冷冻风道前、后盖板之间加入冷冻风机遮蔽装置，智能调节制冷周期，减少食物汁液流失率以保存食物营养。这一技术填补了冰箱近百年来冷冻保鲜方面的空白，向行业和用户强调了食材在冷冻室-18℃被冻住并不等于保鲜。

　　(图：一机三系统 干湿分储更保鲜)

　　为了让用户进一步了解海尔全空间保鲜冰箱的保鲜效果，海尔还发起了“称出好味道 寻找最保鲜的冰箱”用户交互活动，引导网友晒出自家冰箱食材称重前后的对比结果。从网友称重结果来看，7天后，海尔全空间保鲜冰箱里的牛扒水分流失比其他品牌少61%，凸显出这款冰箱的高保鲜力。

　　(图：全温区变温 减少水分及营养流失)

　　业内专家称，相较于当前行业保鲜技术缺乏，冷藏室只能短时保鲜、冷冻室不能保鲜的保鲜“旧时代”，苏宁携手海尔推出的这款T门全空间保鲜冰箱突破了行业桎梏，实现了冷藏冷冻全空间保鲜，开启了保鲜新纪元。