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三元食品凝聚产学研力量 助力母婴健康

时间:2016-10-18 10:02:41    来源:中国网生活消费    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  10月12日,“2016年度北京市自然科学基金-三元联合资助项目申报政策宣讲会”在京召开。市基金办副主任江南、中国疾病预防控制,营养与健康所研究员杨晓光、中国科学院动物研究所研究员王雁玲和三元食品总经理陈历俊出席。

  陈历俊与现场专家对参会嘉宾答疑

  当前,北京乳业已经取得了良好的成绩,但我国在母婴健康与乳品方面的基础研究相对薄弱,母婴营养与产品健康评价技术落后。为了汇聚优势科技资源,三元食品与北京市自然科学基金委员会于2014年设立“北京市自然科学基金-三元联合资助项目”,三元食品作为主要资助方,资助科技人员在项目指南范围内自主选题,开展母婴健康领域创新性前沿科学技术研究,强化产学研联动,服务北京母婴健康与乳品领域研究与发展,进一步提升科技创新水平。

  随着联合资助项目工作的持续开展,领域专家人员数量不断增加,涉及领域不断拓展。今年,面上项目被调整为,研究专题项目,同时联合资助项目主要围绕母婴肠道微生态展开研究,鼓励申请人员利用一定规模相关人群队列,通过多学科交叉合作,开展肠道微生态与母婴健康关系研究,并探索功能性乳制品对孕妇健康、母乳组分和婴儿生长发育的影响,以期为解决乳品行业相关共性问题提供理论支撑。

  市基金办副主任江南对联合资助项目背景进行介绍

  三元食品技术,母婴乳品专家赵军英博士对联合资助项目指南进行解读

  多年来,三元食品着力支持前瞻研究,积极推动成果转化。2014年,在国家科技部和北京市科委支持下,三元食品筹建了“国家母婴乳品健康工程技术研究,”,建成了包括20余台先进研发设备、产能4万吨/年的中试与生产示范基地及200余人的研发团队,,解决婴幼儿奶粉产业所面临的关键共性技术问题。

  ,已,以队列的方式对生命早期1000天(孕期-2岁)的营养与健康开展研究,建立跟踪人群最多(1481例)、跟踪时间最长(0-6月)、评价指标最全面的母乳与国产改进配方乳粉喂养研究队列。根据婴儿生长发育特点及营养需求,参照中国母乳、配料等国内外相关研究成果,开发了特别添加含磷脂、神经鞘磷脂、神经节苷脂和乳凝集素的乳清蛋白、OPO结构油脂、水解乳清蛋白、低聚糖等特有sup-ilactou营养系统的新型爱力优系列乳粉,使产品更接近母乳营养与消化水平,促进婴儿营养吸收、智力发育和肠道健康,起到了推动国产婴幼儿配方粉母乳化进程的作用。

  今年5月,总投资18亿元的三元河北工业园正式投产启动,可年产婴幼儿配方乳粉4万吨。新工业园引进了全世界,进的生产工艺和加工设备,拥有医药级GMP厂房设计,建有国际,进的干燥塔、,安全等级配置的生产车间,采用多项全球,的生产技术及超越欧盟标准的生产检验体系。

  良好的硬件设施为三元食品科研成果转化提供了坚实的基础,三元食品将通过联合资助项目,与更多相关科研单位建立长期合作关系,携手更多科研人才和业内专家为缔造中国母婴营养健康而努力。

 

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