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双河新米上市 首都市场添好米

时间:2019-10-21 16:04:58    来源:首都建设报    浏览次数:    我来说两句() 字号:TT

  本报讯(记者史波涛)“举国迎盛世,双河庆丰收,稻香飘四海,一碗新米来”,首农食品集团双河农场迎来了一个丰收年。10月19日,由双河农场主办的2019“双河农场新米上市发布会”在北京举行。长粒香米、尚品稻花香、稻花香尚品贡米、双河之梦、双河之星5款中高端新品将满足首都不同层次消费者的需求。

  严格种植技术出好稻

  金秋时节,稻谷飘香,位于黑龙江松嫩平原的首农食品集团双河农场优质水稻长势喜人。

  双河农场设立了“万亩高产水稻示范田、万亩优质水稻示范田、万亩有机水稻示范田和万亩高产玉米示范田”四个万亩示范田,发挥其示范和引领作用。在水稻生产经营中实施“十统一”管理模式,即统一品种、统一催芽、统一育秧、统一插秧、统一作业、统一田管、统一收获、统一储藏、统一加工、统一销售,打造了从籽种选定到餐桌的全程可追溯的粮食产业链。

  日本水稻种植专家石附健一2016年来到双河农场指导传授优良水稻的种植技术;2017年,开始进行优质水稻品种试种,当年取得了成功;2018年,进行了优良水稻示范种植,推广自动化播种,暗箱催芽技术,成功种植出优质水稻“双河之梦”和“双河之星”两个品种。

  发布会现场,石附健一说:“稻种采用60度温水消毒,插秧后的种植环节不喷洒农药,并减少化学肥料,增加有机肥的使用量。为了确保水稻同期成熟,同期收割,要求水稻田的平整度误差不超过1厘米。”

  低温烘干保新米活力

  双河农场地处于北纬47,有着天然的环境优势,地处三大黑土地之一,适合优质水稻生长。水稻用的是大兴安岭融化的雪水以及嫩江支流水进行灌溉,纯净无污染,附近无污染性工厂,造就了双河大米无工业污染的优势。

  “大米生产加工设备选用日本进口设备,先进的生产加工设备确保了大米在生产加工过程中产品质量安全,同时提高大米的感官度。”双河农场双河米业公司经理毕克龙说。

  在加工环节,双河米业公司立足优质粮源,保证加工当年新米,坚决不做陈化粮,以生产加工“活米”为新方向,引进日本佐竹品牌机器,适时“活性”收割、低温烘干、分品种贮存,保证大米的鲜度和口感。其主打的御稻、贡米、香米、香珍珠、美之梦、七星系列产品进入首都市场,受到消费者的欢迎。

  转型中高端大米品牌

  双河农场积极贯彻落实首农食品集团战略部署,紧紧围绕“三个基地”建设,以建设现代农牧业食品产业园区为总揽,以打造绿色安全有机农产品为主线,建立了一套科学、成熟的管理体系,形成了从田间到餐桌全程可控可追溯的粮食产业链,确保每一粒双河大米营养、健康、安全。

  “为满足消费者对高品质大米的需求,农场进一步优化调整农业种植结构,全面提档升级水稻全产业链种植模式,打造高端大米品牌,促进稻米产业向高质量发展。”双河农场相关负责人说。

  2019年,农场种植水稻面积24万亩,其中优质圆粒水稻17.5万亩,优质中长粒水稻6.4万亩,有机水稻70余亩,日本水稻700余亩。主要品种为绥粳18、龙阳16和日本北海道品种美之梦、七星等。同时,农场向有机、高端大米市场进军,与日本水稻专家强强联合,已成功在双河地区试验和推广种植日本北海道水稻品种,并形成了一套完整的种植管理规程。

  双河农场下一步将加强区域合作、立足高端、对接集团、融入地方、服务北京;充分发挥好作为首农食品集团与黑龙江省的桥梁纽带作用;为推动黑龙江全面振兴,助力首农食品集团打造具有国际竞争力、引领健康生活的现代食品集团作出贡献。

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