北京北辰五洲皇冠国际酒店将于8月22日—8月25日举办为期4天的第十六届德国啤酒节,届时,百姓不用出,就能享受到巴伐利亚式德国啤酒节。
本次啤酒节专门从慕尼黑请来了当地,的啤酒节乐队——SAKRISCHGUAT。他们带来了奇特的阿尔卑斯传统乐器及热情奔放的德国巴戈利亚乐曲,现场还会上演传统的巴伐利亚舞蹈、手风琴表演、幽默肢体秀等令一系列精彩表演。
除了有巴伐利亚歌曲,啤酒节还编排了中国流行音乐、摇滚歌曲和民谣等众人耳熟能详的经典曲目。顾客可以在乐队的带领下,参加喝啤酒比赛、角力等传统德国游戏。
啤酒节除了乐队和美食外,最为重要的标志就是玻璃啤酒篷房。在蓝白相间的玻璃啤酒篷房内,顾客可以坐在长长的木凳上,一边畅饮啤酒,一边品尝正宗地道的巴伐利亚美食自助。现场提供大量的冷盘精选菜式,如传统冷盘和凉拌卷心菜、瑞士奶酪和香肠沙拉、土豆沙拉和烤肉、香草卷心菜沙拉等地道德国特色美食;烤肉台旁边有浓香四溢的烘肉卷、烤排骨和烤猪腿;还有一块区域,牛肉卷、猪肉炖红椒牛肉、维也纳风味肉片、红烧石斑等新鲜热菜。
室外的烧烤区也值得一试,那里有纽伦堡烤香肠、牛仔肠、奶酪香肠、蜗牛香肠,还有大量德国香荠菜。饱餐完上述佳肴后,您如果还吃得下,帐篷后面的甜点柜台还有花生酱小餐包、苹果卷、黑森林蛋糕卷、林泽面包片等美食。在这里,您可以感受德国啤酒节豪迈奔放、不拘小节的狂欢精神。(记者杜兰)