网站电话：15001380073 北京商报讯(记者 郭诗卉 郭缤璐)5月22日，北京商报记者从星巴克中国处了解到，星巴克中国的“在线点，到店取”服务——啡快Starbucks Now在北京、上海上线。耐人寻味的是，快取模式一直是刚刚上市敲钟的瑞幸咖啡最引以为傲的点。不难看出星巴克正在尝试在门店方面变得更加灵活，双方的攻防战也远未结束。
快取店的这种模式如今成为咖啡市场的重头戏。目标成为中国，的咖啡连锁品牌的瑞幸咖啡也一直在着重布局快取店。而对于星巴克而言，当前的门店基数是移动点单服务的一大优势。目前，星巴克已经在中国150多个城市开设了超过3600家门店，保证了移动点单服务的辐射范围。
中国食品产业分析师朱丹蓬表示，快取店这种模式是整个咖啡行业竞争升级的结果，也更加贴近新生代重度消费人群，从整个前瞻性的布局来看，快取店这种模式一定会成为未来布局的一个，。
在上海啡越投资管理有限公司董事长王振东看来，星巴克之前推出过的类似服务并不成功，所以依然会有很大挑战。星巴克正在探索多种餐饮模式，目前在单价方面不占优势，想要跑通快取店模式，星巴克或许需要为其开发出一条新的产品线。
