网站电话：15001380073 大家熟知,酸菜鱼是大众餐馆中常见的经典菜品,多年来一直深受吃货们的喜爱。而近年来,随着小而美、小而精餐饮模式的到来,传统酸菜鱼也以小份制、快餐化的形式出现在大家的视野中,其中一家名为“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭的酸菜鱼快餐连锁品牌,更是在领创酸菜鱼模式中脱颖而出,成为了吃货们的潮流新选择。
据记者了解,作为酸菜鱼@米饭的领创者“鱼你在一起”酸菜鱼,自诞生后就迅速火爆,不断发展壮大,占据着酸菜鱼市场份额。2017年初,首家“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭直营店在北京南城亦庄诞生;而在2017年12月31日,“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭全,店突破了1000家;2018年9月3日,“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭荣登《2017年度中国快餐百强企业》。不仅以1700家店面的数量成为品类第一,更是成为了酸菜鱼快餐界的“品牌领路者”,为中国快餐产业带来全新力量。
那么,“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭到底是凭借什么,在短时间内迅速占领了全国市场呢?
一、精准的品牌定位,深受年轻人喜爱
“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭是北京东道联盟餐饮管理有限公司旗下的特色餐饮连锁品牌。该公司深耕餐饮行业多年,在业内享有盛誉,是优秀餐饮文化的生产者和传播者,而“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭正是其针对年轻时尚消费者而设计的潮流餐饮品牌。“重颜值、要个性、爱分享”是当代年轻人的消费标签,该品牌就是从这三大要点出发制定了，竞争力的营销战略。
“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭主打黄色暖系风格,另外还有猫和鱼两款具有标识性的品牌卡通形象,进而打造出一个处处洋溢着青春气息的就餐场所。所谓“颜值即正义”,这样个性化、潮流化的餐厅自然极易受到时尚年轻人的喜爱。
二、丰富的单品口味,锁定多人群客户
“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭的产品定位明确,聚焦“单品爆款”拥有多款酸菜鱼:青花椒酸菜鱼、金汤酸菜鱼、番茄酸菜鱼、老坛酸菜鱼和剁椒酸菜鱼等口味。另外还有多款小菜供顾客选择,满足大家多样化的饮食需求。
三、成熟的经营模式与加盟政策推动发展
“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭拥有成熟的、标准化的连锁经营模式。厨房采用明厨亮档,做鱼过程标准化生产,用工少、出餐快,3-5分钟即可上菜,提高客户满意度与翻台率;另外,餐厅原料几乎全部半成品供应,规模采购价格低、降低开店成本。
而在加盟方面,“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭更是给出了从选址、设计、装修、开业、宣传、后期督导、市场配送的全程服务和指导,并且提供免费培训、量身定制营销策略、全面配送等服务,极大的提高了加盟店的核心竞争力与店面生存能力。
如今,“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭凭借其出色的营销战略、丰富的产品定位、成熟的经营模式和优厚的加盟体系,在酸菜鱼快餐中博得头筹。与此同时,“鱼你在一起”酸菜鱼@米饭也被众多创业者、投资商视为投资热点,一举成为餐饮加盟的热门选择!
