网站电话：15001380073 徒有一颗爱喝牛奶的心，还得配上一双会挑牛奶的手
超市里的奶~真的是让人挑花了眼，很多选择障碍的朋友基本就是看哪款顺眼就买哪款。牛奶种类越来越多，你真的怎么区分和选择适合你的那、吗?
喝奶不再傻傻分不清楚
奶制品也分很多种，例如牛奶分为全脂，脱脂，低脂和低乳糖牛奶。还有其他奶制品比如酸奶，奶酪和黄油等。
那么，如何区分?如何选择适合你的奶制品呢?
全脂牛奶=90%水+10%干物质(蛋白质+脂肪+碳水化合物+维生素+矿物质，比如钙)
脱脂牛奶=全脂牛奶-奶油
低脂牛奶=全脂牛奶-部分奶油
低乳糖牛奶=牛奶+乳糖酶 (把乳糖分解，达到降低乳糖的目的)
酸奶=牛奶+乳酸菌+糖
奶酪=牛奶+乳酸菌-乳清 1kg奶酪=10kg牛奶
奶油=脂肪浓缩的牛奶
黄油=牛奶中的脂肪
酸奶油=奶油+乳酸菌
植物奶油=植物油+氢化工艺, 植物奶油和牛奶没有关系，是一种人造脂肪
全脂牛奶脂肪含量≈3.5%
全脂牛奶因为脂肪的原因使得它的口感和香气保留最佳，营养物质也是最全面的。所以说，全脂牛奶是儿童和青少年等需要长身体或者长期运动的人群最适合喝的一种牛奶。它可以促进身体发育，改善记忆力等。
低脂牛奶的脂肪含量≈1.0%~1.5%
低脂牛奶在经过加工后，脂肪含量比全脂牛奶低了一半，因此适合一般的成人和没有糖尿病、高血脂等疾病的老年人饮用。可以说，低脂牛奶是最适合成年人的一种牛奶。
脱脂牛奶的脂肪含量≤0.5%
脱脂牛奶中脂肪的含量很低，因此需要减肥的人最适合饮用牛奶，既能保证营养的摄入，还能降低脂肪的吸收。同时，脱脂牛奶也适合三高人群和糖尿病患者，以及一些需要控制血糖血脂水平的老年人。
最正确的喝奶方式在这里!
✔钙含量:312毫克，相当于每天所需钙的39%。
✔餐后喝，有利于钙的吸收，晚餐后半个小时喝吸收率，。
✔如果你患有乳糖不耐受，可以喝3小杯酸奶或者吃40克奶酪来代替。
✔牛奶中的钙最容易被吸收，三分之一以游离态存在，直接就可以被吸收，另外三分之二的钙结合在酪蛋白上，也很容易被吸收。
那么有如此多的牛奶种类，我们到底该如何挑选呢?其实只要遵循一个原则即可，就是挑选富含天然活性营养的牛奶!
据生命时报文章《啥样的牛奶才算“鲜”?喝了这么多年的牛奶，原来一直没选对过》一文指出：巴氏鲜奶中的乳清蛋白、β乳球蛋白、维生素C、活性钙等比常温奶(纯牛奶)多很多，其中，仅乳铁蛋白就是常温奶的1800倍。
而且，巴氏鲜奶对奶源的要求极高，不能有任何添加剂。所以闻起来香味很淡，入口后有淡淡的奶香。反而那些喝起来特别香浓的牛奶，很可能添加了香精，要警惕!大家一定注意挑选!
