奶茶是很多人都非常喜爱的饮品,年轻消费者喜爱奶茶,也喜欢动手DIY制作奶茶,这样制作出来的奶茶更有成就感,更符合自己心目中的口味。针对奶茶行业目标消费者,年轻一族喜爱DIY的特殊需求,茶娱奶茶实验室的推出让年轻消费者DIY制作奶茶成为了现实。
那么,茶娱奶茶实验室的经营状况怎么样呢?我们走进了茶娱奶茶实验室分子实验舱加入商,并对王先生进行了采访,从采访中我们可以看出茶娱奶茶实验室分子实验舱的经营状况,以及消费者对于奶茶DIY制作的态度。以下为采访实录:
记者:刚刚我们已经到您的店面看了一遭,发现人很火爆,看来生意不错啊。
王先生:谢谢。
记者:给大家说一下你们是怎么经营的吧,是按照每个人收费?还是按照每一杯收费?
王先生:是按照每一杯收费的。
记者:店面盈利情况怎么样?
王先生:很多消费注重的是参与奶茶DIY制作的过程。觉得DIY制作过程中富有乐趣,制作完成后有成就感,而且还可以根据自己的口味进行调剂,因此经常会制作出意想不到的美味饮品。店面盈利还不错,比普通上班族的收入高出5倍左右。
记者:消费者来到店里,肯定是想要参与制作过程的,但是消费者不会制作怎么办,会有人手把手教吗?
王先生:其实不用有人教,店面内有操作步骤的牌子,按着步骤做即可,其实只需要一选二做,很简单的两个步骤,几乎任何人都可以学会。
记者:我看可以制作的奶茶品类还挺多的。消费者大概可以制作多少个品类的奶茶你有统计过吗?
王先生:我们是茶娱奶茶实验室分子实验舱,上百款品类的奶茶应该是有的。因此即使再挑剔的消费者,也能够在这里喝到好喝的奶茶。
记者:王先生,在此之前我听说您所从事的行业与奶茶毫不相关,说一下您的创业经历好吗?
王先生:的确,可能你们想不到,在此之前我就是做家电销售的。但是家电行业最近几年不景气,竞争比较激烈,一次我给一个学校送电器设备,看到学校附近的奶茶店人特别多。然之后我又去市区,周围逛了好几天,发现奶茶店的生意真的很不错。
记者:那你为什么选择茶娱奶茶实验室加入呢?
王先生:这也是一次机缘巧合,在我准备考察开奶茶店的过程中,发现奶茶店很多,但是消费者对奶茶店的口味抱怨很多,一些网红奶茶店的品质难以监管。
那么消费者既然对奶茶的品质不放心,如果让消费者自己DIY动手制作奶茶,我相信一定有市场,还有DIY制作过程的参与感。而茶娱奶茶实验室正好满足了这种市场需求,经过和总部的谈判和沟通,就把开店的事情决定了下来。
记者:听说您开奶茶店,还因为是小时候的一种情结是吗?
王先生:小时候大家都穷,除了白开水基本就没有喝过奶茶、饮料之类的。但是父亲带着我去过一趟市区,花5毛钱给我买了一份奶茶,当时我就被那种味道震撼了。也许现在看来也许那种味道并不算什么,但你要知道小时候的味道是最记忆犹心的。那个时候我就希望能够自己制作出好喝的奶茶,喝个够。现在开茶娱奶茶实验室,也正好实现了小时候的梦想。
记者:勿忘初心,方得始终。的确,很多人之所以创业,是因为内心有个情节在,今天王先生可以说是再一次进行了诠释。王先生,祝您的生意越来越好,事业越来越旺。我看您工作挺忙,采访过程中有好几个电话,那今天的采访就先到这里。谢谢您。
王先生:不客气。是我家人的电话。那行, 欢迎后期有时间来店里尝试下自己DIY奶茶。
记者:好的,一定。