随着时代的进步和科技的发展,人们对各种化学原料的使用也日益增多,自然我们也开始担心我们的健康问题,都想吃纯天然、健康的食品。不管做什么,健康都是第一位的,而如今的天然产品中对人体有所裨益的自然当属海参,海参日益成为人们喜食的食品,那么为什么海参得到了人们独特的喜爱呢?
因为海参所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能,增强机体细胞活力。它所含的维生素B、叶酸、生血物质,是阿胶的10倍以上,所含的酸性粘多糖的含量是自然界所有动植物都无法比拟的,这种成分可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的含量。
正是因为上述海参的种种作用,人们才会喜食海参,虽然喜爱但是对于海参的了解却少之又少,并不是所有人都知道如何区别养殖参和野生参,也不是所有人都知道海参到底有什么品种?所以,现如今的海参市场错综复杂,人们在挑选海参的时候往往一头雾水,不知如何挑选海参,也正是因为这样,很多商家借此哄抬价格,将次等品卖出了优质品的价格,那么我们该如何挑选海参呢?
挑选海参时,一定要注意海参是养殖参还是野生参,野生的海参肯定要好于养殖海参。那么野生海参的挑选就要看它生长的环境、水质、水温,而目前我国天然海参中的佼佼者自然是大连辽刺身中的冯家屿海参,冯家屿海参生长于我国的黄海、渤海交界,冷水海域以及优良的水质,让冯家屿海参营养丰富、口感良好,每一个吃过的人都赞不绝口。
老冯家的参在冯家屿格外突出,老冯始终认为,做人要对得起良心,这优质的海参应该让更多人享用,让更多人健康。老冯从小就跟着父亲学习挑参,老冯卖的参品质,且价格公道,每一个参都符合国家的检验要求,也正是因为如此买过的人对冯家屿海参都念念不忘,好评如潮。
每一个消费者都想得到最天然的、优质的海参,所以在选择海参时应当看中质量,注重效果,而不是所有的贵的都是好的。冯家屿海参让每一个消费者用合适的价格得到了优质海参,将自然的健康营养带进了千家万户。