“中国蓝莓酒之乡”初步选定凯里地区，凯缘春酒业成为蓝莓酒产业科技创新示范基地

　　8月10日-12日凯里地区“中国蓝莓酒之乡”的认定工作在贵州凯里顺利展开，经凯里市人民政府的大力支持和贵州凯缘春酒业有限公司等十余家蓝莓酒企业的共同努力下，由评审委员会反复筛选、严肃考察、科学论证下，“中国蓝莓酒之乡”初步选定为贵州凯里地区。

　　期间“中国蓝莓酒之乡”认定工作专家小组在凯里地区经过为期两天的现场调研考察工作，深入对凯里市碧波镇考察蓝莓种植基地、国家科技产业园区乌卡坪蓝梦谷、烧茶蓝莓基地进行实地认定审查，详细了解凯里蓝莓种植生态环境、蓝莓文化、产业规模以及蓝莓生态链等发展情况。山清水秀的凯里地区凭着独特的地理气候以及水资源优势，大力发展蓝莓种植，成功培养出中国国家地理标志产品“麻江蓝莓”，推广发展16个市县基地，跃居中国，蓝莓鲜果产区。麻江蓝莓有园蓝、灿烂、粉蓝、蓝雨等众多品种，其中粉蓝品种(免眼系列)的蓝莓果实有着个头小、皮厚、原生态性强的特点，是做发酵型蓝莓红酒的，品种，种植面积高达15万亩，占总种植面积六成。麻江蓝莓在该地区成功推广，建立了浓厚的蓝莓文化，同时也成为脱贫攻坚、农民致富的产业，群众基础广泛，以贵州凯缘春酒业有限公司为代表的酿造企业已具备一定规模。评审专家人员表示，蓝莓酒产业潜力巨大，发展规划应得到更多重视。同时，凯里地区的蓝莓产业建设成效尤为显著，蓝莓酒类产品远销全国各地，初步符合“中国蓝莓酒之乡”的认定条件。

　　“中国蓝莓酒之乡”评审工作同时，专家组在贵州凯缘春酒业有限公司参观考察及开展《蓝莓酒科技创新示范基地》认定工作。经审查，贵州凯缘春酒业有限公司企业人员过百，果酒年产量高达1000吨，使用蓝莓原果低温恒定发酵、贮藏工艺，拥有专利《蓝莓酒及其制备方法》;凯缘春蓝莓红酒推出市场至今，广受消费者喜爱，更取得HACCP危害分析与关键控制点、ISO：9001-2016质量体系认证、ISO：10004环境体系认证等各项资质，同时也是一家拥有自主进出口经营权的酒类企业，使凯缘春蓝莓红酒不断迈向产业化、品牌化。

　　在凯里地区-中国蓝莓酒之乡评审会上，专家领导表示以凯缘春酒业为代表的数十家果酒企业，要做大凯里地区蓝莓酒品牌，实现产业可持续生态发展，真正让凯里地区蓝莓酒不止走向全国，更走向世界。